من ته چین گذاشتم ته دیگش انگار سفته ولی برنجش ترم خوبه دلیلشو میدونید؟
یعنی پست اول میگفتی چی میشد؟😕
بوگووووپ میشنووووفییییم
من فقط میدونم مرغ و قبل اینکه اب بریزیم حسابی با پیاز و زرد چوبه نمک و فلفل تفت بدیم
سسش هم حسابی بزاریم جا بیوفته
ریا نباشه غذاهام خیلی خوشمزه میشه 😁
اول مرغ رو گذاشته بود تو قابلمه با یه استکان کوجیک آب خالی ک مرغ خودش اب بندازه ...با یه هویج سالم
بجه ها دقت کنید مو ب مو انجام بدین
بعد درشو گذاشته بود بخارپزبشه بعد دیدم سیر اورد رنده کرد رو مرغاش حالا من داشتم واسش سالاد درست میکردم هی کله میکشیدم ببینم چی میریزه🤣🤣🤣
بعددد اون ک نیم ساعت خوب بخارپزشدبا هویج و سیر
اومد ی پیاز درشت رنده ریز کرد سرخ کرد سرخ نمیشه چون پیاز رنده شده فقط حالت ابکیش سفت شد بلد فلفل دلمه رنده کرد قاطیش کرد بعد دوتا گوجه رنده کرد باز قاطی بعد فلفل سیاه و زردچوبه و رب خوب ک سرخ شدن اب جوش ریخت تو سسش بعد خالی کرد رو مرغاش آب سس خیلی کم بود....در اخرم زعفرووون ریخت
چه ادمهای بی جنبه ایی هستین با مرغ مادر شوهر مست میشین
حداقل با ابشنگولی چیزی 😃😃😃😃
چرا مینالی استارتر😆😆😆😆
من امروز کنار هویج کرفسم ریختم بوی بد مرغو گرفت من مرغام افتضاح بووووود اها مرغو آب لیموهم بزنید موقع اب پز
من مرغ رو اینطوری درست میکنم خیلی خوب میشه :
اول از همه یه پیاز رو حلقه حلقه میکنم میذارم تو تابه با روغن بعد روش مرغارو میچینم بهش ادویه میزنم زیرشو کم میکنم باهم یکم تفت بخورن .. بعد از یه ربع پیازارو در میارم میندازم دور زهم مرغ هم میگیرم بعد تو تابه یکم روغن و کره میریزم مرغارو قشنگ سرخ میکنم
تو یه تابه ی دیگه ی پیاز رنده شده رو سرخ میکنم یه حبه سیر له شده میریزم توش بعد رب و یه مقدار آبلیمو بهش اضافه میکنم و تفت میدم بوی خامیش بره ..
بعد این سس رو میریزم روی مرغا +فلفل دلمه و هویج
بعد آب میریزم میذارم بپزه .. آخراش بهش زعفران دمکرده با عصاره ی مرغ ( گالینابلانکا) میزنمو میذارم غلیظ بشه و تمااام🙄
