نیم کیاو سبزی،،، پنج تا تخم مرغ،،،،، نمک،، زردچوبه فلفل،،،،، تخم مرغ و ادویه رو بزن،،، به سبزی اضافه کن،،،، گردو و زرشک هم دلبخواهی،،، خیبی کم آرد،،،،، بعد یه ماهی تابه خوب بزلر یعتی تقریبا نو و تمیز باش،،،، روغن داغ کن مایعت بریز با قاشق صاف کن ریزش کم کن،،، تا تقربا نیم ساعت،،،،، بعد یکم زیرش ببند تا خوذش ول کن با احتیاط بر گردون تو ظرف حال باید با احتیاط دوباره براری تو ماهیتابه برا اوت ورش