خانوما میشه کمکم کنین
از دیشب نخوداشو خیس کردم واسه امشب بسه یا بازم بزارم چند روز بمونه؟
و اینکه خانوما من ی تیکه از نخودامو چند روز پیش خیس کردم و دیشب هم جدید خیس کردم اضافش کردم بنظرتون خراب میشع ؟
خانوما طرز تهیه فلافلم بگین بهم ممنوننتون میشم 😙😙😙
نه بسته دیگه
من دیشب خوردم هنوزززز دل درد دارم
اومدم بگم با پیاز و جعفری خورد شده بخورین
وای ینی کلا به امید نی نی سایت نخود خیس کردی؟😃
نخود.سیر و پیاز با ادویه رو بزن میکس کن... اگر میخوای پوکتر شه میتونی یه سیب زمینی آبپز هم رنده کنی داخلش..اندازه ش رو نپرس چون خودم چشمی میریزم..نمیدونم😁
مرتب اب نخود و عوض کن
بهتره دو روز خیس بمونه اما اگه ۱ روز شد اشکالی نداره
دستور و من از سایت سر اشپز باشی درست میکنم عالیه
خیلی خوب میشه
ابنم هفته پیش خودم درست کردم
این لینک دستور فلافله مهرشین جون تو نی نی سایتم عضوعه خیلی کامل با عکس توضیح داده فقط من یه ادویه شو نداشتم و نریختم
نخود تو چرخ کن بعد پیاز و یکه دو حبه سیر رو چرخ کن .ادویه کاری و کمی کمی دارچین و پودر انبه هم بهش اضافه کن خواستی جعفری و زیره هم بزن اما خیلی کم که طعمش غالب نباشه تو روغن زیاد سرخ کن و زیرشم متوسط کن مغز پخت بشه.
طرز تهيه فلافل (دستور از سایو جون)
حدود يك ليوان و نيم نخود رو خيس ميكنيم حدودا دو روز خيس بخوره
بعد دو باز چرخش ميكنيم همراهش يه پياز بزرگ هم چرخ ميكنيم يه دونه سيب زميني بزرگ رو هم كه اب پز كرديم رنده ريز ميزنيم بع مواد قبلي اضافه ميكنيم. حدود سه قاشق پودر ادويه سوخاري و چهار تا پنج قاشق ارد سوخاري اضافه ميكنيم نمك و زردچوبه و فلفل قرمز زيره تخم گشنيز اسياب شده هم اضافه ميكنيم و مواد رو خوب ورز ميديم اندازه نصف فنجون كوچيك هم اب به مواد اضافه ميكنيم يكم هم جعفري ريز شده به مواد اضافه ميكنيم
قالب فلافل رو از مواد پر ميكنيم و توي روغن داغ ميندازيم فلافل ها رو تا سرخ بشن
بايد تو روغن شناور باشن
با اين روش فلافل پوك و سوخاري ميشه
و طعمش فوق العاده اس
نوش جان
فلفل تندم بزن با سیر فراون و بعضیام فلفل دلمه هم میزنن با سیبزمینی و ادویه همین
