هسته های خرما رو خارج کن آرد بو داده و یه کوچولو روغن و دارچین و کنجد بهش اضافه کن خوب ورزش بده کف یه ظرف لبه دار رو چرب کن خرما رو پهن کن داخلش و مغز گردوی پودر شده رو با کنجد فرو کن داخل خرما
بعد یکمی آرد رو تفت بده روغن بهش اضافه کن بریز روی خرما تا کاملا سطح خرما رو بپوشونه
4ساعت بذار یخچال بعد برش بده بچین توی ظرف