شیرینی ترک شکلاتی و اسکار ماریا + عکس صفحه 13

ماریاقناد

مدیر

عضویت: 1396/09/19

تعداد پست: 36359

سلام به همه دوستای با معرفت من .

دو تا تاپیک قبلم یه ساعتی زدم که هیچ کدومتون نبودین لطفا یه سر بزنید خوشحال میشم😘

شیرینی ترک شکلاتی :

پودر کاکاعو : 2 الی 3 قاشق غذا خوری

ارد : 1 پیمانه

شکر : نصف لیوان

روغن مایع : یک چهارم لیوان

تخم مرغ : 2 عدد

وانیل کمی بکینگ پودر نصف قاشق مربا خوری

پودر قند مقداری

روغن و شکر و پودر کاکاعو رو یک دقیقه بزنید بعد تخم مرغ و دونه دونه اضافه کنید به همراه وانیل . ده دقیقه بزنید تا کاملا یکدست و نرم بشه

بعد ارد و بکینگ پودر و الک کرده اضافه کنید خمیر چسبناکه کاملا . بزارید تو یخچال به مدت 6 ساعت

بعد دستتون و خیس یا چرب کنید از مواد گلوله های کوچیکی درست کنید بندازید تو پودر قند و بغلطونید بعد با فاصله تو سینی قرار بدید . طبقه وسط دمای 180 حدود 7 دقیقه

این شیرینی تو فر پهن و ترکدار میشه . فقط نکته ی مهمش اینه که وقتی وسطش نرمه از فر بیارید بیرون چون زود اطرافش خشک میشه. نوش جون .

شیرینی اسکار :

تخم مرغ : یک عدد

پودر قند : یک قاشق غذا خوری

وانیل کمی . پودر هل نصف قاشق مربا خوری

مخلوط روغن جامد و صاف : 75 گرم

روغن جامد و روی بخار کتری ذوب و بزارید یخچال تا دوباره بسته بشه

ارد یک لیوان سر خالی

گردو پسته کنجد یا هر چیزی که دارید کمی

بکینک پودر یک قاشق مربا خوری سر خالی

ابتدا زرده و سفیده و جدا کنید.

روغن ها و پودر قند و یک ربع بزنید

بعد زرده و وانیل و پودر هل و اضافه کنید

حالا بکینگ پودر و ارد روش الک کنید .

دقت کنید کم کم اضافه کنید شاید همه ارد نیاز نباشه

خمیر باید خیلی نرم و لطیف باشه

از مواد گلوله های کوچیکی درست کنید بندازید تو سفیده تخم مرغ بعد هم تو پودر گردو یا پسته

بزارید تو سینی طبقه وسط با دمای 160 به مدت 7 الی 8 دقیقه .

روش میتونید پودر قند الک کنید .نوش جون عشقای من

Cake_deser_khanegi_vanilla ممنون میشم فالو و لایک کنید. اگه سوالی دارید تو پیجم در خدمتتون هستم. ❤️

1397/11/11

22:12

54 نفر لایک کرده اند ...

اظهار نظر

مشاهده افراد آنلاین

ناف

عضویت: 1397/01/17

تعداد پست: 3741

چقدر عالی خوشحال شدم عزیزم. من خودمم اینا رو میفروشم. اگه میتونی حتما یه درامدی داشته باش ازین راه. ...

قربونت ممنون ولی من اعتمادبه نفس اینکارو ندارم

خودم حسابدارم فعلا بخاطر بچه کوچیکم کارمو گذاشتم کنار

هزارگاهیم کیف دوزی میکنم باچرم

1399/03/03

16:22

0 نفر لایک کرده اند ...

ماریاقناد

مدیر استارتر

عضویت: 1396/09/19

تعداد پست: 36359

قربونت ممنون ولی من اعتمادبه نفس اینکارو ندارم خودم حسابدارم فعلا بخاطر بچه کوچیکم کارمو گذاشتم کنا ...

اعتماد به نفس نمیخواد. وقتی همه میگن خوشمزه ست شروع کن. من هم حقوق خوندم هم روان شناسی اما این کارو دوست داشتم رفتم دنبالش

Cake_deser_khanegi_vanilla ممنون میشم فالو و لایک کنید. اگه سوالی دارید تو پیجم در خدمتتون هستم. ❤️

1399/03/03

19:03

1 نفر لایک کرده اند ...

راحیل 65

ببین برای منم همین پیش اومده بود دقیقا!!!

من از یکی از پزشکای دکترساینا ویزیت انلاین گرفتم از خونه و خیلییییی خوب بود. بیا اینم لینکش ایشالا که مشکلت حل میشه

ناف

عضویت: 1397/01/17

تعداد پست: 3741

اعتماد به نفس نمیخواد. وقتی همه میگن خوشمزه ست شروع کن. من هم حقوق خوندم هم روان شناسی اما این کارو ...

شما که استادی عزیزم ازاینکه واسه همه وقت میذاری و بدون منت و باصبوری و مهربونی جواب همه رو میدی یدنیا ارزش داره

1399/03/03

22:36

0 نفر لایک کرده اند ...

ماریاقناد

مدیر استارتر

عضویت: 1396/09/19

تعداد پست: 36359

شما که استادی عزیزم ازاینکه واسه همه وقت میذاری و بدون منت و باصبوری و مهربونی جواب همه رو میدی یدنی ...

وظیفه ست گلم. منم بلد نبودم کم کم یاد گرفتم

Cake_deser_khanegi_vanilla ممنون میشم فالو و لایک کنید. اگه سوالی دارید تو پیجم در خدمتتون هستم. ❤️

1399/03/03

23:32

1 نفر لایک کرده اند ...

saberehhhhhh

عضویت: 1398/11/01

تعداد پست: 34128

سلام ماریاجون

اگه سینی فروچرب کنیم شیرینی ترک شکلاتی روبچینیم روش شیرینی خراب میشه؟

راست میگن خاله مادرخود آدمه 🥺خاله الان بدجوربه حرفات وصدات نیازدارم .کاش میشد یه باردیگه زنگ بزنی وکلی نصیحتم کنی 😔 خاله تواین ۱سالی که خودت نبودی،صدات نبود،خیلی اذیت شدیم .روزای بارداریم وبعداززایمانم خیلی جای خالیت توی چشمم بود . نبودی که هی زنگ بزنی وبگی چی بخورم چی نخورم .نبودی که بیای .مادردوم من 🖤خاله ی عزیزم ۶مرداد تصادف کردوفوت شد 😭اگه این امضاروخوندیدواسه ی آرامش روحش وخوب شدن حال دخترخالم دعاکنید 🖤

1399/03/04

03:03

0 نفر لایک کرده اند ...