ببین مثلا یه لیوان برنج شمال رو میخوای بپزی تو حالت آبکشی
تو آب جوش میریزی....چکمیکنی دیدی یکم پخت ولی کامل هنوز سفته توش سفته اون موقع آبکش کن
بریز قابلمه با نصف استکان اب. ....با دمکن. ....با شعله قو قالها کم
بخوای کته کنی برای یه لیوان .....بعداینکه شستی بکونیم لیوان آب بریز....بعد که جوشید اون نوقع شعله دو کم کن با شعله خیلی کم بزار دم بکشه
دمکشیدن خیلی طول میکشه