سلام عشقا
نیکان ۱۰ ماهشه
صبحانه ها بهش فرنی یا حریره میدم ناهار و شامم سوپ میدم میان وعده میوه و زرده تخم مرغ و سرلاک و بیسکوییت مادرم میدم
حالا میخوام براش کته درست کنم اما بلد نیستم یبار درست کردم خیلی سفت شد و عوق میزد
شماهایی که بلدید لطفا کمکم کنید ممنون
شیر چقدر میدی بهش؟؟
خداروشکر هیچ کس کته بلد نیست
یکم شفته کن نیم پیمانه برنج بریز از 1پیمانه یکم بیشتر اب بریز و روغن بریز
اول برنج و بزار خیس بخوره تو آب گرم بعد چند بار آبش و عوض کن و بعد آب بریز یه بند انگشت آب روش باشه بزار رو شعله آبش که کن شد درش و بزار دم بکشه هر وقت دیدی نرم نشده یکم آب بریز روش
تو یه ظرف کوچیک درست کن.
برنجش رو ۲ ساعت خیس کن با ۱.۵ برابر آب و کره.
بعد بذار رو شعله آبش که کم شد،شعله رو کم کن و دمکن بذار.
کته آرو قبل از اینکه آبش کامل تموم بشه خاموش کن پسر منم دقیقا همین طور بود باید یکم شل باشه در حد شلی حلیم اب قلم یا کره یا روغن زرد هم یکم بهش بزن
یه کوچولو هم نمک بریز گفتم یکم شفته تا راحتتر بخوره اگه با آب مرغ با گوشت بپزی که عالیه
با برنج نیمدانه درست کنی بهتره.چون نمیخواد بعدش له کنی.راحت میدی بخوره.
