درست کردی طرز تهیه لطفا
تو نت هست
شامي مرغ منظورته؟؟
من با گوشت چرخ کرده مرغ درست میکنم
اما بهش نمیگم کتلت میگم کباب مرغ
مثل همون کباب تابه ای که با گوشت چرخ کرده درست میکنی
اونم درست میکنم
پیاز رنده شده
نمک
زردچوبه
فلفل
گوشت مرغ چرخ کرده
مثل کتلت معمولی فقط بجای گوشت چرخکرده مرغ چرخکرده میریزید
من دو مدلشو درست کردم
هم میتونی سینه مرغو اب پز کنی ریش ریش کنی باه یه سیب زمینی رنده ریز و پیاز بزرگ و پودر سیر یکپ پودر جوزهندی و زردچوبه و به تخم مرع قاطی کن سرخ کن
میتونی گوشت سینه رو خام چرخ کنی با همین مواد قبلی قاطی کنی سرخ کنی
دوستم ناگت مرغ درس میکنه میگه عالیه
یکی از کاربرا یه غذا دیگه با مرغ درست کرده بود (مرغ چرخ شده با کدو و...) گزاشته بود تو فر با پنیر پیتزا میگفت که خوب نشد مرغ خیلی خشکه به نظرم کتلتشم خوشک میشه
داخلش ي كم زعفران بزن عالي ميشه
من سینه مرغ خام رو با پیاز و یه هویج و یه سیب زمینی خیلی کوچیک چرخ میکنم یه تخم مرغم میزنم سرخ میکنم خیلی خوشمزه میشه
هزارتا روش داره تو نت هست
مرغ ، پیاز ، سیب زمینی ( سلیقه ای ) ، آرد نخودچی ، تخم مرغ ، نمک ، فلفل ، ادویه ، زعفران
زعفران رو با تخم مرغ بزن بعد بقیه مایه رو بهش اضافه کن
دوستان پودر جوزهندی حتما به کتلت مرغتون بزنین عالی میشه مزه کالباس میده😋😋
من واسه خودم من در اوردی درست کردم همه عاشقش شدن بعدا عکسشو میزارم ولی کار سختی نیس ک مرغو چرخ کرده و هرچی ادویه ک تو خونه داشتم بش زدم😄دارچین زنجبیل پودر سیر جعفریم ریختم ی سیب زمینیم رنده کردم ابشو گرفتم و ی نصف قاشق زیره سبز و نصف قاشق گشنیز ارد کردم بهش اضافه کردم طعمشو عالی میکنه بعدم سرخش کردم
ما رشتی ها کوکوی مرغ درست میکنیم یه مفدار مرغ مثلا 4 قسمت از 8 قسمت مرغ رو با نمک و پیاز و سیر و زردچوبه میپزیم وقتی کامل پخت. دو سه قاشق از اب مرغ باید باقی بمونه مرغ رو ریش میکنیم بهش سه قاشق پیاز داغ تازه سرخکرده اضافه میکنیم پیاز داغ رو چشمی میریزم ولی باید به اندازه باشه اگه کم بریزی خوب نمیشه
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
