سلام
برای مواد داخل پیراشکی از چی استفاده می کنید؟
تو روغن سرخ می کنید یا با فر ؟
خمیرش رو چه مدت میشه نگه داشت؟ تو فریزر هم میشه گذاشت؟
تا حالا درست نکردم. ممنون میشم اگر نکته ای داره بهم بگید.
من با گوشت چرخی و سویا و رب و فلفل دلمه مایع گوشتی درست میکنم میریزم داخلش یکمم پنیر پیتزا میریزم، تو روغن سرخ میکنم
خمیرای آماده تاریخ انقضا دارن ببین تا هرموقه داشت دیگه
تو فریزرم نگهداری میشه
من پیاز سرخ کرده وسیب زمینی پخته ونخود فرنگی ونصف سوسیس می زارم
میتونی داخلش مرغ و فلفل دلمه و قارچ و پنیر بریزی یا میتونی سوسیس کالباس بریزی، سلیقه‌ای هس
همون مواد لازانیا را من می زارم داخلش گوشت چرخ کرده و قارچ فراوون و فلفل دلمه یکمم پنیر تو فر بهتره با سرخ کردن خیلی چرب می شه .برای فر یکم روغن با فرچه بزن روش .
خمیر از نونوایی گرفتم. تا کی میتونم نگه دارم؟
خمیر حاضر رو میشه تو فریزر نگه داشت؟
من خمیرش رو خودم درست میکنم. تو فریزر هم میشه نگهش داشت.
با یدونه تخم مرغ و یه لیوان شیر و کره و آرد
یه ق چ هم مایه خمیر که تو یه مقدار شکر و اب ولرم عمل اومده باشه.
حسابی باید ورز داد و روش پلاستیک کشید و جای گرم گذاشت تا عمل بیاد.
رو میز کارت ارد میپاشی یه گلوله باز میکنی و قالب میزنی. توش هر مایعی که دوست داشته باشی میتونی بریزی.
مواد سمبوسه پیتزا مرغ و قارچ و ...
هم میتونی سرخشون کنی هم روشون زرده و کره بمالی رو بذاری تو فر.
خانمها خیلی ممنون از توصیه هاتون.
با خمیری که از نونوایی لواشی گرفته بودم، پیراشکی درست کردم. مواد داخلش هم گوشت چرخ کرده، پیاز داغ، فلفل دلمه، قارچ و پنیر پیتزا بود. چون یه مقدار خمیر رو نازک گرفتم، یه مقدار سوخت. ولی بسیار لذیذ و خوشمزه شده بود.
ممنونم از نظرات
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
2 دقیقه پیش
2 دقیقه پیش
2 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
