وای بندازینش دور چیه 😯😃
ما گیلانی ها کدو کاکا داریم خیلی خوشمزه ست.
طرز تهیه شو بنویس
اگه کدوت متوسطه، یک سوم کدوت رو قاچ قاچ کن و بذار تو قابلمه، روش شکر بریز + یکم گلاب+ ی کوچولو هم ته قابلمه ت آب بریز تا نسوزه.
در قابلمه رو ببند و ب مدت یک ساعت با شعله ی خیلی کم بذار بپزه.
بعد ک پخت، میتونین کدو رو همینجوریشم بخورین. عالیه 😍
حالا در ادامه واسه کدو کاکا : با قاشق گوشت کدو رو از پوستش جدا کن و توی ی ظرفی بریز. بهشون کمی آرد اضافه کن، در حد ۴ تا قاشق غذاخوری.
بعد ۷-۸ تا قاشق غذاخوری شکر اضافه کن + کمی دارچین ساییده. این ترکیب رو خوب هم بزن تا یکدست شه. بعد توی ماهی تابه، روغن رو داغ کن و اینو مثل کوکو با قاشق بریز و پشت و روو کن بذار سرخ بشه. عاااالیه این کدو کاکا. عاشقشم 😍