کی با کدو حلوایی چی درست کرده که خوشمزه شده ؟

روشان...

عضویت: 1389/03/02

تعداد پست: 5078

آبجیم باهاش دلمه میدرسته

این نیز بگذرد ...

1391/06/18

|

10:49

0 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

~حسنا~

مدیر استارتر

عضویت: 1389/05/21

تعداد پست: 6937

چطوری عزیزم ... یه توضیح میدی ؟

افسوس روزی خواهد آمد که بی دینی، نمادروشن فکری است!(دکتر علی شریعتی )

1391/06/18

|

10:51

0 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

آوا(مامان_باران)

عضویت: 1389/07/07

تعداد پست: 5402

عزیزم شمالیا با آب میپزن و وقتی پخت روش شکر و دارچین میپاشن میخورن.بعضیا هم تو همون آب که داره میپزه شکر میریزن موقع خوردن دارچین میپاشن.

توی سوپ هم میتونی بریزی.

حکایت عجیبی ست رفتار ما آدمها،خدا می بیند و فاش نمیکند.مردم نمی بینند و فریاد می زنند..

1391/06/18

|

10:51

0 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

ننه_حامد

عضویت: 1389/04/09

تعداد پست: 650

من خورش کدو حلوایی رو دوست دارم
گوشت و کدو و الو و یه کم رب..به نظرم که خوش مزه است

1391/06/18

|

10:53

1 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

~حسنا~

مدیر استارتر

عضویت: 1389/05/21

تعداد پست: 6937

مرسی عزیزم ... آره تو سوپ میریزم ....

افسوس روزی خواهد آمد که بی دینی، نمادروشن فکری است!(دکتر علی شریعتی )

1391/06/18

|

10:54

0 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

مهرآفرین20

عضویت: 1390/08/01

تعداد پست: 5573

کدو حلوایی رو می شورم
با همون پوست تیکه تیکه میکنم (معمولا حلقه حلقه)

اگر کدو حلواییم از این گردن درازا باشه, قشمت گردنشو حلقه حلقه میکنم
اگر از این گردها باشه تیکه های مربع ازش درمی آرم


میچینم توی یه ماهیتابه در دار
کف ماهیتابه رو کمی چرب میکنم
یه کوچولو آی میریزم
یه کم عسل روی کلدو ها می مالم و میذارم بخار پز میشه
میچینم توی ظرف و یه کم پودر دارچین میریزم روش

یه دسر خییییییییییییییییییییلی خوشمزه و خوش رنگ میشه:)

1391/06/18

|

10:55

2 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

*_کفشدوزک_*

عضویت: 1390/05/25

تعداد پست: 717

شیرینی کاکا که یک نوع شرینی گیلانی است بسیار لذیذ است

1391/06/18

|

10:56

0 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

yas26186

عضویت: 1391/02/18

تعداد پست: 348

ما با کدو حلوایی خورش درست میکنیم.گوشت قلقلی درست میکنیم بعد تفتش میدیم خوب که سرخ شد یه نیم ساعتی با آب و رب و زردچوبه میذاریم بپزه بعدش کدوها رو که به شکل مربع خرد کردیم و سرخ شده بهش اضافه میکنیم. برای چاشنی هم آبغوره و شکر اضافه می کنیم. بعلاوه دارچین و مقداری پیاز داغ اگر دوستداری.کدو زود له میشه به زمان پخت زیادی نیاز نداره.

1391/06/18

|

10:58

0 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

مسي32128

عضویت: 1387/10/04

تعداد پست: 741

سلام حسنا جووون...

ما با پوست خرد میکنیم و با مقداری آب ( زیاد نباشه حدود دو لیوان ) و مقداری شکر میزاریم بپزه تا آبش تموم بشه بعد هم میخوریمش.... همین !

1391/06/18

|

10:58

0 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

مهرآفرین20

عضویت: 1390/08/01

تعداد پست: 5573

یه غذای دیگه هم هست که البته من دوست ندارم. اما مامانم میپزه

پیاز داغ درست میکنه, کدو حلوایی های پوست کنده و مربع مربع خورد شده رو میریزه توش و با هم تفت میده
زعفرون زردچوبه نمک فلفل میزنه و میذاره کمی بپزه


البته گوشت چرخ شده هم میریزه که شما چون گیاهخواری این آیتم براتون حذف میشه:))


بعد برنجو آبکش میکنه, وقتی داره میریزه توی قابلمه, لایه به لایه از این مواد میریزه توی برنج- عین لوبیا پلو

و میذاره دم بکشه

1391/06/18

|

10:59

0 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

روشان...

عضویت: 1389/03/02

تعداد پست: 5078

کدو رو پوست میگیری بعضیا هم نمیگیرن داخل اون رو خالی میکنی کنار میزاری
مواد داخل دلمه :گوشت چرخکرده یا سویا +پیاز +زرشک +گردو +سبزی معطر +سیر وانواع ادویه یه تفتی میدی بعضیا برنج آبکش کرده وفکر کنم پخته شده اضاف میکنن این مواد رو داخل کدو میزاری کدوها رو تو یه ظرف پیرکس میچینی سس رو به اون اضاف میکنی میزاری تو فر

سس اون
رب گوجه یا گوجه رنده +کره +آبلیمو +دارچین +کمی شکر و آب بزار کمی بجوشه

این نیز بگذرد ...

1391/06/18

|

10:59

0 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

زنبورى

عضویت: 1388/02/12

تعداد پست: 15988

کدو را کمی با کره تفت میدیم و شکر اضافه میکنیم+زعفرون و گردو با کمی اب میزاریم بپزه خیلی خوش عطر و خوشمزه میشه

همه ﭼﻴﺰﺍﯼ ﺧﻮﺏ ﻣﺎﻝ ﻣﺮﺩﺍﺱ ... ﻧﻤﻮﻧﺶ ﻣﺎ خانم ها ... ! ﻭﺍﻻ!! ☝️ خدا سایمونو از سرشون کم نکنه!! *** http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=1258877&T=%D9%87%D9%85%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%87_&PageNumber=1

1391/06/18

|

11:01

0 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

نلي31392

عضویت: 1388/07/05

تعداد پست: 997

یه مدل هم هست که بروجردیا درست میکنن
کدو حلوایی رو تفت میدن و با کمی آب میزارن بپزه
بعد با کشک فراوان و پیاز داغ و نعناع داغ و کمی سیر مثل کشک بادمجون سرو میکنن من دوست دارم همون مزه کشک بادمجون رو میده تقریبا

1391/06/18

|

11:04

0 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

*_کفشدوزک_*

عضویت: 1390/05/25

تعداد پست: 717

طرز تهیه کاکا ( شیرینی خوشمزه گیلان)

کدو حلوایی رو تکه تکه کرده و می پزیم بعد از پخت گوشت نارنجیش رو جدا می کنیم و در داخل ظرف با شیر و کمی آرد و

دارچین تخم مرغ و شکر و هل و کمی زیره مخلوط می کنیم خمیر نرم رو یکدستی درست میشه که میشه مثل پیراشگی در

روغن سرخ کرد این شیرینی که در رشت به کاکا معرفه و بسیار لذیذ است مخصوصا در کنار یک نوشیدنی گرم مثل چای یا نشکافه

نوش جان

1391/06/18

|

11:04

0 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب