از قبل از پریودی فندق و گردو و بادام و پسته رو اسیاب کن و تفت بده ترجیحا با روغن محلی یا با کره یا روغن کنجد قاطی کن بعدش که پریود شدی این مخلوط رو تفت بده و آب جوش بریز توش همراه با کنجد و پودر نارگیل و زعفران
برای شیرینی اون هم شیره یا عسل بریز ،حسابی بدنت رو قوی میکنه هر چند ساعت چند قاشق بخور مخصوصا اگه داغ باشه بیشار می چسبه