یه خانمی چند وقت پیش تو نی نی سایت یاد داده بود
دیروز درست کردم اولش سوخت ولی کمکم قلقش دستم اومد😁
باید نصف ماهی تابه رو نمک بریزید یا حداقل کله سطح ماهی تابه رو بپوشونه بعد بزارید داغ بشه
پفک هندی هارو طوری بزارید که همه جاشونو نمک بپوشونه
اگر دیدید جاییش بود که نپخته بود روش نمک برزید و وایسید تا پف کنه
وقتی دیدید پف کرد همش بزنید و برش گردونید تا هر دو طرف پف کنه
ولی خب به اندازه روغن پف نمیکنه ولی خوب میشه
