سلامت نیوز: این از عجایب روزگار است که شرکتی که خود برگزارکننده مناقصه روغن پالم و تولیدکننده آن است می‌پذیرد روغن پالم مورد استفاده قرار گرفته است، ولی مقام مسوول وزارت بهداشت قبول نمی‌کند.جالب تر اینکه در گزارشی مدیرکل فرآورده‌های مکمل دارویی و سنتی وزارت بهداشت نیز گفته است روغن پالم مورد استفاده در شرکت مذکور مجاز است!
به گزارش سلامت نیوز، بعد از آنکه پایگاه خبری خرداد با انتشار گزارشی از مخلوط شدن روغن پالم با شیرخشک کودک خبر داد، شرکت تولید کننده شیرخشک "پ" با انتشار جوابیه ای ضمن تایید استفاده از روغن پالم در شیر خشک مدعی شد استفاده از روغنهای گیاهی که یکی از آنها روغن پالم می باشد برای تولید شیرخشک کودک مجاز است. البته هم زمان با انتشار این جوابیه بود که رییس سازمان غذا و دارو ماجرا را از بیخ، منکر شد و به جای پاسخگویی با زبان تهدید سخن گفته و پرداختن به خبرهایی از این دست را در رسانه ها، مصداق تشویش اذهان عمومی و قابل پیگیری حقوقی می داند!!
نکته مهم اینجاست که شرکت تولیدکننده شیرخشک در جوابیه خود اعلام می کند «در تمام شیرخشک‌های نوزاد از مخلوط روغنهای گیاهی که یکی از آنها روغن پالم است استفاده می‌شود.» و وجود آن را برای فرمولاسیون شیرخشک نوزاد ضروری میداند و حتی برای آن مناقصه برگزار کرده است ، دیناروند، رییس سازمان غذا و دارو که از قضا در دوره اول دولت احمدی نژاد نیز عهده دار این مسئولیت بوده می گوید: «شایعات مربوط به استفاده از روغن پالم در شیرخشک، غیرواقعی و کذب است»
شرکت تولیدکننده شیرخشک، در بخشی از جوابیه خود در اظهارنظری عجیب اعلام کرده است: «روغنهای پالم به دو گروه تقسیم می‌شوند یکی روغن‌هائی که از هسته پالم استخراج می‌شوند... و دیگری روغنی که از میوه پالم به دست می‌آید و غالباً مصرف غذائی و خوراکی دارند. در تولید شیر خشک نوزاد تنها از روغن پالم خوراکی استفاده می‌شود» از این جمله می توان چنین برداشت کرد که وضعیت صنایع غذایی کشور به حدی وخیم است که از روغن هسته پالم (Palm Kernel Oil) که بیش از 80 درصد چربی اشباع دارد نیز ممکن است در محصولات غذایی استفاده شود و شرکت مذکور لطف کرده است و از روغن پالم (Palm Oil) با حدود 50 درصد چربی اشباع استفاده می‌کند! ضمن تشکر از لطف شرکت مذکور باید گفت اصولاً هرجا بحث از روغن پالم است، منظور روغن میوه پالم است! و نه روغن هسته پالم که اصلاً ماجرای دیگری دارد.
دیناروند می‌گوید « برای تولید شیرخشک نوزادان از پودر شیرخشک وارداتی استفاده می‌شود و در مورد شیرخشک صنعتی که در کشور تولید می شود، نیز سازمان غذا و دارو اجازه استفاده از چربی‌های گیاهی را نداده و نظارت ها در این خصوص جدی و مستمر است.» این در حالی است که تولیدکننده شیرخشک مذکور در پاسخی کاملا متضاد با گفته رییس سازمان غذا و دارو اعلام کرده است: ... در تمام شیرخشک‌های نوزاد از مخلوط روغنهای گیاهی که یکی از آنها روغن پالم است استفاده می‌شود.» و مناقصه خرید روغن پالم برای تولید شیرخشک صنعتی بوده است!
خردادنیوز بدون هرگونه توصیه به مصرف یا عدم مصرف محصولات حاوی روغن پالم یا ادعا درباره مضرات و فواید آن، تنها از مسوولان وزارت بهداشت بخصوص شخص وزیر محترم و همچنین مسوولان شرکت مذکور (که دولتی نیز هستند) ، این چند سوال را مطرح می‌کند:
1) آیا افزودن روغن پالم به شیرخشک کودکان مجاز است؟ اگر آری، به چه میزان؟
2) وقتی شرکت تولیدکننده شیرخشک می‌پذیرد در محصولش از روغن پالم استفاده شده است، چرا رییس سازمان غذا و دارو تکذیب می‌کند؟
3) چگونه شرکت تولیدکننده شیرخشک ادعای مطابقت با استاندارد دارد، ولی رییس سازمان غذا و دارو از عدم اجازه این سازمان می‌گوید؟
4) به طور کلی نظر صریح وزارت بهداشت درباره روغن پالم چیست؟ آیا ممنوع است؟ آیا به صورت محدود مجاز است؟ اگر به صورت محدود مجاز است، حد آن چیست و آیا در شیرخشک داخلی این حد رعایت شده است؟
و مهمتر از همه:
5) تکلیف مردم و کودکان آنها در مواجهه با انبوه بیانیه و تکذیب و تایید پر از لغات تخصصی درباره روغن پالم چیست؟ وقتی در اکثر نقاط جهان روغن پالم مصرف می‌شود، چرا در ایران این صحبت‌ها درباره زیان روغن پالم وجود دارد؟ اگر این صحبت‌ها درست هستند، چرا با شرکت تولیدکننده شیرخشک برخورد نمی‌شود؟ و آیا اصولاً درست است با حرف وزیر محترم بهداشت، این موج نگرانی ایجاد شود و هیچ روشنگری دقیقی درباره آن صورت نگیرد؟
منبع: سلامت نیوز
نظرات شما
جدیدترین پرامتیازترین