عزیزم خودت هم میتونی درست کنی. ماست رو بریز داخل یک کیسه نخی و درشو محکم ببند و از یه جایی آویزونش کن و یه ظرفی هم بذار زیرش تا آب ماست داخل اون بریزه. بعد آب ماست رو بذار بجوشه تا غلیظ و قهوه ای بشه. این همون قرقروته. نوش جان. الان که دارم این مطلب رو مینویسم دهنم آب افتاده.