اولین بار که حلوا پختم اصلا خوب نشدتازه ازدواج کرده بودم اگه یه دستور خوش قلق دارین با فوت و فن هاش بهم بدین ممنون می شم
اینجا سر بزن بچه ها خیلی کمک کردن من برای اولین بار اون حلوایی رو که همیشه دوست داشتم درست کردم عالیییییییی شد
http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=405067
http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=405067
راستش من از نظر پیمانه ایی دقیق می خوام مثل یاد دادن به یه مبتدی ...
باید چقدر زعفران هل گلاب شکر با آب باشه .....
سوال دیگه اینه که با آرد حلوا مهبد کسی امتحان کرده یا سنگکی بهتره ...+ میزان آرد و روغن
روغن باید مایع باشه ..کره باید اضافه کرد با نه ؟
خلاصه گیرم هر کی کمکم کنه ممنون می شم
باید چقدر زعفران هل گلاب شکر با آب باشه .....
سوال دیگه اینه که با آرد حلوا مهبد کسی امتحان کرده یا سنگکی بهتره ...+ میزان آرد و روغن
روغن باید مایع باشه ..کره باید اضافه کرد با نه ؟
خلاصه گیرم هر کی کمکم کنه ممنون می شم
حلوا با تمام فوت و فن و جزئیات و عکس مرحله به مرحله
سوالی بود تو وبلاگ یا همینجا بزار
http://ashpazkhuneman.blogfa.com/post/41
سوالی بود تو وبلاگ یا همینجا بزار
http://ashpazkhuneman.blogfa.com/post/41
آرد سنگگ بهترین آرد برای حلواست
اندازه پیمانه رو هر لیوان یا ظرفی که میخوای در نظر بگیر و همه رو با اون پیمانه کن(چند پیمانه و چقدر رو توی وبلاگ توضیح دادم)
روغن مایع و جامد فرقی نداره،اما اگه بخوای حلوا رو رول کنی(مثل رولت تو نون بپیچی) بهتره جامد باشه که رولتها منسجمتر باشند
اندازه پیمانه رو هر لیوان یا ظرفی که میخوای در نظر بگیر و همه رو با اون پیمانه کن(چند پیمانه و چقدر رو توی وبلاگ توضیح دادم)
روغن مایع و جامد فرقی نداره،اما اگه بخوای حلوا رو رول کنی(مثل رولت تو نون بپیچی) بهتره جامد باشه که رولتها منسجمتر باشند
مرسی گلم بووووووووووووس
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
