برام چند کیلو زیتون از شمال اومده ولی هیچی اب نداره می ترسم خراب شه باید ای نمک درست کنم بریزم توش ؟ برای موندگاری طولانی چی کار باید کرد؟
ن وقتی خودم خریدم گفت بریز توی اب نمک معمولی درش رو محکم کن البته مرتب هم بهش سر بزن
اب نمک درست کن نمکش یه ذره زیاد باشه بریز بذار تو یخچال
بیرون باشه زودتر شل میشه و خراب میشه مخصوصا الان که گرمه اما تو یخچال تا چند ماه میمونه
اب نمک کافیه؟ ممنون از راهنماییتون
تو اب نمک زیاد بذار ویکم سرکه بریز.بیرون بذاری هم چیزی نمیشه مگه خودشون تو مغازه ها میذارن یخچال؟سرکه بریزی خراب نمیشه.
ممنون نخود بابا
خواهش میکنم.من پارسال 50کیلو زیتون رو تو انباری اینجوری نگه داشتم هر15روز آبشو عوض کن.
من برام مثل شما آوردن . چون یه خورده هم تلخ بود چند سری آب نمک درست کردم روزی یه بار تلخیش رو گرفتم آبش رو عوض کردم . بعد هم توی آب نمک ( نمکش رو زیاد نمی زنم هیچ وقت متوسط ) و ته استکان آبلیمو توی ظرف در بسته توی یخچال نگه داشتم
ممنون نیلو جون اصلا تلخ نیست دارم اب نمک درست می کنم که یه موقع زیتون ها خراب نشه از همگی بابت راهنمایی ممنون
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
