لطفا محصولات لبنی پرچرب نخرید

سلام به همگی من مهندس صنایع غذایی هستم و پنج سال تو کارخونه های مختلف به هموطن هام خدمت کردم جدیدا بحث ماستهای سوپر و ویژه مثل ماست سون و گلدن و غیره خیلی داغ شده از این بابت که چربی اضافه شده به این ماستها روغن پالم هست که گیاهیه و پنجاه درصد اشباع شده هست و مسبب بیماریهایی مثل افزایش ال دی ال ( کلسترول بد) خون و تصلب شرائین و غیره است تا اینجای کار خیلی اوضاع وخیم نیست چون خیلی از این ماستها روی برچسبشون قید شده که حاوی روغن پالم هستن اما افشاگری های جدید وزارت بهداشت نشون داده که از روغن پالم داره بصورت گسترده در شیرهای پرچرب هم استفاده میشه