دومین باره امتحان میکنم
کیک پختم سرد شد تو قالب نایلون گزاشتم کیک را گزاشتم و بعد لایه پنیری و بعد ژله ای
اما ژله ام از کنار رفت پایین
اره نیره پایین میتونی بزارژ ی ذره نیم بند شه بریزی رو لایه پنیری ولی شفافیتش کم میشه
دقیقا دغدغه منم هس
اگه پنیر کامل لبه ها رو بپوشونه و کامل سفت شده باشه ژله نمیره پایین
به مایه پنیری ژلاتبن زدی؟؟
تو پنیر ژلاتین باید باشه و کیپ تاکیپ قالب ..حتما روزنه هست که میره پایین یا هنوز سفت نشده پنیرو ژلاتین
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
