فرنی با نشاسته رو چجوری درس میکنن؟ میخوام اندازه هاشو بدونم

اگه کم وزنه می خوای تقویت بشه چرا باآرد برنج درست نمی کنی باید نشاسته رو توی آب سرد حل کنی بعد شیر رو بذاری روی گاز شیرت که به مرحله جوش رسید اونوقت نشاسته رو بریز توش بعدم غلیظ که شد شکر و گلاب بریز اگه مغز ها رو هم پودر کنی بریزی توش فکر کنم برای تقویتش خوب باشه

نشاسته: 1 پیمانه
آب سرد: 1 پیمانه
شیر: 4 پیمانه
شکر: یک و نیم پیمانه
گلاب :نصف پیمانه
مغز هل کوبیده: 1 قاشق مربا خوری

طرز تهیه:
نشاسته را با یک پیمانه آب مخلوط و حل کنید یا این که نشاسته را در یک پارچه ی مَلمل یا تنظیف بریزید و داخل یک پیمانه آب قرار دهید. سپس شیره ی آن را بگیرید. تا اگر مواد خارجی در نشاسته باشد به این صورت گرفته شود.
نشاسته ی حل شده را با دو پیمانه شیر مخلوط کنید و روی آتش ملایم بگذارید و با قاشق چوبی آن را هم بزنید تا گلوله نشود. بقیه ی شیر را به تدریج با نشاسته مخلوط کنید و مرتب هم بزنید.
سپس شکر، گلاب و مغز هل کوبیده یا وانیل را به آن بیفزایید و هم بزنید. وقتی خوب غلیظ شد ، آن را امتحان کنید یعنی با کفگیر روی آن خطی بکشید؛ اگر جای کفگیر به جا ماند، فرنی آماده است.


سپس آن را در ظرف های یک نفره یا در یک ظرف بزرگ بریزید و روی آن را با خلال پسته تزیین کنید.
نکته:در صورت تمایل می توانید به جای هل کوبیده از نصف قاشق چایخوری وانیل استفاده کنید.

مرسی مشوم جون این مقداری که گفتی جقدر میشه تقریبا ؟؟؟ برای چند نفره ؟؟؟؟

فکرکنم برا4نفربشه