فکر میکنم نشاسته بهتر باشه از ارد برنج ضمنا خوشمزه تر هم میشه البته از نظر من !واسه حریره باید مغزبادوم رو پوست بگیری آسیاب کنی بعد تو یه پارچه نازک بذارش بهد بذار تو آب جوش تا به خودش ْآب بگیره بعد از اینکه آرد برنجو توشی ریختی و حسابی حل شد عصاره بادوم رو توش بچلون من توی این هم شکر میریزم شما رو نمیدونم ؟