جاتون خالی بار گذاشتم الان واس فردا ناهار جاتون خالی واقعا از ریز تا درشت توی خونمون دوسش دارن ، خب بریم طرز تهیه
گردو ۱۰ عدد حدودا، بادمجان درشت یک عدد ، گوجه متوسط ۴الی ۵تا، پیاز متوسط یک عدد، رب انار ترش یکم حدود اقاشق چایخوری، نمک به میزان لازم،
خب اول بادمجان رو پوست میکنیم ورق میزنیم روش نمک میریزم یک ربع بمونه بعد فشار میدیم ابش بره تلخیش گرفته شه، بعد گوجه رو ریز میکنیم با پیاز و بادمجان رو داخل میکسر میریزیم تا له بشه ، گردو را اسیاب میکنیم بعد همه مواد رو داخل ماهیتابه میریزیم با روغن و رب و نمک مخلوط میکنیم درشو میزاریم با شعله متوسط بپزه تا روغن بندازه ، عالیه طعمش حتما امتحان کنید هم با برنج خوشمزست هم با نون
