خانومایی که آشپزیشون خوبه بیاین

وای چه زیاد

گوشت نفری چهار پنج تا 

لوبیا نفری یه قاشق 

سبزی هم دیگه بستگی به بسته هات داره 

من فقط برنج رو میدونم که یه پنج شیش پیمونه اضافه تر کنی و لوبیا هم ما برا هر نفر یه مشت میریزیم ۲۵ مشت بریز 

یاخدا یهویی ۲۰ تا مهمون😑اونم فامیل شوهر🤦‍♀️

اگه رب انار ملس داری یکم تو قرمه سبزیت بریز طعمش عالی میشه 

بهتر نبود مرغ یا کباب میذاشتی ؟

 احتمالا 2.5 گوشت 

1.5 کیلو حبوبات آبپز کن و موقع اضافه کردن اندازه رو بسنج 

سبزی هم سه کیلو سرخ شده بگذار 

ابکی نشه خوراکت 

لیمو عمانی هم ده تا بگذار 

وسط پخت در بیار و آخر پخت اضافه کن که تو ظرف بکشی 

اگه مرغ برا هر نفر ۳ تیکه برا بچه ها ۲ تیکه گرغ 

برنجم ۲ پیمانه کمتر 

لوبیا هم برا هر دو نفر یه کاسه کوچیک 

حدودا یه کیلوو نیم سبزی خورد شده بزار تو مایتابه اول خوب ابش جم شه و رنگش عوض شه بعد روغن بریز روغن زیاد بریز سبزیات خوب سرخ شن و تلخ نشن سبزیاتم پاش کم باشه و هر چند دیقه هم بزن من سبزیا رو حدودا 45دقیقه الی یه ساعت سرخ میکنم وقتی که رنگ روغنی که میمونه به قاشق سبزیات کاملا سبز بود یعنی خوب سرخ شده...دوکیلو و نیم الی سه کیلو گوشت خورشتی با پیاز خوب تفت بده ابش که جم شد ادویه کاری زرد چوبه و نمک بزن و لیمو عمانی پنج تایی بنداز من عصاره گوشت بره هم میزنم با کمی فلفل قرمز بعد ده الی دوازده مشت لوبیا چیتی که از قبل خیسوندی اگه نخیسوندی دوبار جوش بده ابش بریز اضافه کن و اب اندازه ای بریز که تقریبا سه بند انگشت یا دو بند انگشت رو موادتو بگیره و درشو بزار و با شعله متوست بزار خوب بپزه بعد که پخت سبزی اضافه کن و بزار بیست دیقه الی نیم ساعت با پای خیلی کم خوب جا بیوفته و روغن بندازه

سبزیت بیشترم باشه بهتره