دم پختک یا استانبولی رو چجور درست میکنید

منم بلد نیستم 

اول تو یه مایتابه سوا سیب زمینی سرخ میکنم

بعد تو. مایتابه دیگه پیاز سرخ میکنم 

ادویه میزنم بخصوص زرد چوبه

قشنگ تفت میدم 

بهش فلفل دلمه ای میزنم تفت میدم 

گوجه پوست میکنم خورد میکنم میریزم تفت میدم

رب تفت میدم

سیب زمینی و با این ماهیتابه یکی میکنم

بعد برنج که ابکش کردمو زیرش حالا سلیقه ایه ته دیگ برنج یا سیب زمینی میزارم

برنج میریزنم

یه لایه هم مواد

باز به همین ترتیب و قاطی میکنم

ببین هرکی خورد خوشش اومد

دمپختک با استانبولی فرق داره ،کدوم بگم،من برا دمپختک پیاز و گوشت چرخکرده و گوجه رنده شده و ادویه رو سرخ میکنم برنج که چندساعت تو اب خیسوندم میریزم اب هم یکم اضافه میکنم میزارم دم بکشه

دمپختک چجوریه من استانبولی بلدم 

دمپختک همونه که مثل لوبیاعه؟ 

دمپختک تو همین تاپیک گفتم