پیازو سرخ کن بعد گوشت رو توش تفت بده تا رنگش تغییر کنه بعد یکم ربو سرخ کن توش تا رنگش باز بشه من تو این زمان لپه رو یه تفت چند ثانیه ای میدم که تو حین پخت له نشه, آخرشم آب اضافه میکنم تا بپزه و جا بیفته
آخرشم یه لیمو عمانی و یه چوب دارچین میندازم و نمکشم آخر اضافه میکنم
دارم زیر گازو خاموش میکنم خییییلی خیلی کم در حد چند قطره گلاب میریزم
سیب زمینی هم خلالی ریز سرخ میکنم و بعد سرو رو خورشت میریزم