برای کتلت زیاد روغن نمیخواد. برخلاف اینکه در ماهی تابه معمولی که روغن نیاز داره در این تابه برای مثلا کتلت یا کباب دیگی روغن زیاد نمیخواد چون درشو که میبندی و بعد از اینکه یک طرف غذات سرخ و کبابی شد برگردونش میکنی و خودش روغنشو تنظیم میکنه. متوجه شدی عزیزم؟