من يه پسر به اسم سپند دارم كه متولد اسفند 86 هست. اگه موافق باشيد باهمديگه كمك كنيم و يه آرشيو خوب از غذاهاي سالم و مقوي كه براي ني ني هامون درست ميكنيم و همچنين خواص مواد غذايي و ميوه ها براي جوجوهامون ايجاد كنيم.
غذاهايي كه براتون مينويسم رو شخصاً امتحان كردم و از سلامت و پرخاصيت بودن و ضدحساسيت بودنشون براي پسرم مطمئنم. غذاهايي رو هم كه امتحان نكردم براتون منبعشو مينويسم.
مامان سپند جون ديروز من همين كار رو كردم منتها فقط بيسكويت مادر و آب جوش راستي شما چند تا بيسكويت ميدي ؟؟؟ پرهام هم خيلي خوشش اومد من 3 تا بيسكويت دادم
ماندانا جون، مامان سپند عزيزم سلام. واقعا ممنون از مطالب مفيدي كه ارائه كردي. حتما در مورد كوروش استفاده مي كنم. راستي يه خبر خوب!!! بالاخره كوروش شيشه رو گرفت!!!!! راستش انقدر آسون و بي دردسر كه حسابي شاخ درآوردم!!!! حتي براش سرشيشه مخصوص خريدم. ولي با همون سر شيشه قديمي خودش خيلي راحت شيشه رو گرفت..... نمي دونم چرا ولي انقدر دلم براش سوخت............. بهرحال بازم ممنونم از تمام راهنمايي هات. مريم.
يكي از غذاهايي كه پسر من خوب ميخوره گوشت قلقليه كه من از 1 سالگي به پسرم ميدادم و خيلي دوست داشت البته شايد به خاطره شكل غذاست كه گرده و مثل توپ ميمنه. گوشت چرخكرده پياز تخم مرغ نمك و زرد چوبه گوشت و پياز و نمك و زردچوبه رو با هم خوب ورز ميدم بعد به شكل گرد و خيلي كوچولو در ميارم تو ماهي تابه با روغن زيتون كمي سرخ ميكنم بعد در ماهي تابه رو ميگدارم با شعله كم خوب بپزه و از حالت برشته اي در بياد تا خوردنش واسه بچه ها راحت باشه بعد تو يك بشقاب سفيد گوشت ها رو با كمي ذرت شيرين و نخود فرنگي و سس گوجه تزيين ميكنم چون رنگ و برنگه بچه ها خيلي دوست دارن از روي كنجكاوي هم كه شده ميخورن بعضي وقت ها هويچ رو عدسي ريز ميكنم مثل نخود و ذرت گرد بشه اونم پخته ميگذارم كنار بشقابش پسر من كه دوست داره.
براي تنوع در مزه تخم مرغ من تخم مرغ رو با كره حالت نيمرو ميكنم اما توش پودر پسته و گردو هم ميريزم و همش ميزنم كه ته ديگ نشه . بعضي وقت ها هم به جاي نمك تو نيمروش پنير رو تيكه تيكه ميكنم ميريزم خوش مزه ميشه در ضمن كلسيم دار هم ميشه.
يكي ديگه از غدا هايي كه ميشه از 8 ماهگي به بچه ها داد خوراك مرغ من اين طوري درستش ميكنم: كمي ران يا سينه مرغ(ران بهتر است چون مقدار آهن در گوشت ران بيشتر است) سيب زميني هويچ لوبيا(لوبيا استانبولي) پياز مرغ رو كف قابلمه ميچينم تيكه هاش رو كوچيك ميكنم تا خود ني ني با دست بر داره به عنوان يك لقمه بخوره روش پياز رو ريز ميكنم و نمك و كمي زرد چوبه هم ميريزم بعد سيب زميني رو روش ميچينم بعد هويج و بعد لوبيا رو لوبيا رو ريز نكنين بچدارين دراز باشه تا واسه با دست برداشتنش بچه ها راحت باشن و بچه ها از تنوع رنگ و اندازش لذت ببرند كمي آب ميريزم با حرارت كم ميگذاريم بپزه و تو ظرف ميچينيم و ميديم ني ني ها ميل كنن بگذارين خودشون با دست بر دارن البته پسر من اول هويچ هاشو ميخوره بعد لوبياهاش و وقتي تموم شد از سر ناچاري بقيه اش رو .
يك غداي ديگه هم بگم و برم خوراك گل كلم شايد خود ما هم از خوردن گل كلم لذتي نبريم اما اين مدليش رو مطمئنم دوست دارين . كمي گل كلم رو بر دارين خوبه خوب بشورين بعد ريز ريزش كنين من رو تخته ميگذارم با چاقو روش ميزنم تا ريز ريز شه بعد تو ماهيتابه روغن ميريزيم و پياز رو خرد ميكنيم توش ميريزيم و گل كلم رو هم همزمان با پياز داخلش ميريزيم تا سرخ شه و بوش گرفته شه نمك و زرد چوبه و كمي ادويه هم رو كلك ها ميريزيم 5 دقيقه اي كه خوب سرخ شد كمي آب اضافه ميكنيم در ماهيتابه رو ميگداريم تا با حرارت كم بپزه فكر ميكنم نهايتا 10 دقيقهاي بپزه البته بستگي به اندازه كلم هاتون داره وفتي آبش كشيده شده و خوب پخت كمي رب يا بهتر واسه بچه ها گوجه فرنگي رنده شده است اضافه ميكنيم و چند قطره آب ليمو اضافش ميكنيم هم به اين شكل ميشه خورده شه هم بعد از اين مرحله روش تخم مرغ بندازيد و همش بزنيد واسه تنوع براي بچه ها غداي خوبيه .پسر من كه خيلي دوست داره.
مرسي مامان سپند عزيز از اين تاپيك عالي. باز هم بنويس لطفا. من يه پسر 6 ماهه دارم و تا حالا هيچ منبعي به اين خوبي براي غذاي كمكي نيافته بودم. الان سوپم (ماهيچه، هويج، كرفس، سيبزميني) رو گازه. باز هم ممنونم.
صفحه 1 از 98 برو به صفحه:
تبلیغات متنی
عكاسي كودك در منزل شمابا استفاده از تجهيزات استوديوئي پرتابل. در محلي كه كودك شما احساس راحتي مي كند: منزل خودتان. همراه: 09126179357 آتليه عكاسي كودك ـ گروه بعد چهارم اتاق تعويض و استراحت كودك – مشاهده و سفارش عكس آنلاين عكاسي در باغ و طبيعت عكاسي در منزل و جشنهاي تولد 26111210 - 26111507 - 021 انيشتين كوچولو تصويري 28 قسمتي Baby Einstein به همراه هديه پكيج 48 داستان سفارش تلفني - دريافت 1 ساعته تلفن دفتر فروش: 77517241-021 ارسال اينترنتي گل اولين فروشگاه اينترنتي گل فروش ارسال گل از طرف شما فروش نقره و جواهرجلوگيري از خطرات احتمالي در دوران بارداري با استفاده از سنگ هاي درماني فروش پستي براي سراسر ايران بزرگترين مركز استعداديابي كودكان در ايران موسسه راه آيندگان نخبگان با بيش از 20 دفتر كشوري دفتر مركزي: 4-88918772-021
