موضوع: ايده هاي ناب و جالب براي شب يلدا + اظهار نظر

1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   صفحه
کاربران حاضر: 0 کاربر و 0 مهمان
الهام پست ها : 982عضویت:1387/4/8
1389/9/4 - 4:56 عصر
دوستان خوبم از اونجا كه شب يلدا نزديكه و همه هم دور هم جمع ميشنو جشن ميگيرن خواهش ميكنم هر كسي هر ايده جالب يا دسر يا تزئينات خاصي براي شب يلدا ميدونه اينجا بزاره تا همه استفاده كنند . از همكاري همه ممنونم .
الهام پست ها : 982عضویت:1387/4/8
1389/9/4 - 5:06 عصر
بزاريد اول خودم شروع كنم . يك دسر خوشمزه براي شب يلدا . ( البته اين دستور رو از مامي سايت پيدا كردم . پس نجما جون مامي سايتي متشكريممممممممم )

مواد لازم :

نصف بسته بيسكوييت ساقه طلايي
40 گرم كره
يك بسته ژله انار
دنت شيري ( كه البته پيشنهاد من بستني وانيلي هست بجاي دنت . چون حيلي خوشمزه تر ميشه )
انار


دستور : ( عينا از نوشته نجما جون تو مامي سايت كپي كردم اينجا )

اين دسر رو توي برنامه بهونه ديدم كه با يه تغييراتي براي شب يلداي پارسال درستش كردم
من توي قالب كوچك درستش كردم .شما مي تونيد بيشتر درست كنيد
نصف بسته بيسكويت دايجستيو(ساقه طلايي) رو با حدود 40 گرم كره آب شده توي خرد كن ريختم كف يك قالب ريختم و با پشت قاشق خوب پرسش كردم و توي يخچال گذاشتم.
يك بسته ژله انار رو توي يك يوان آب در حال جوش حل كردم نصفش رو با 2 بسته دنت شيري قاطي كردم و روي بيسكويت ريختم توي يخچال گذاشتم تا بست نصف ديگه ژله رو با نصف ليوان آب سرد مخلوط كردم توي يخچال گذاشتم تا يكم سفت شد بعد مقداري انار دانه كرده توش ريختم و روي دسر بسته شده ريختم و گذاشتم توي يخچال.قيافه اش كه خوب شده مزه ش رو نمي دونم .
آقاي گلريز همين دسر رو با ژله توت فرنگي و دنت توت فرنگي درست كرد البته توي يك بسته ژله 3 تا دنت ريخت و روش رو ژله نريخت .

مراحل كار بصورت تصويري :
Ir Upload

Ir Upload

Ir Upload

Ir Upload

Ir Upload

Ir Upload

الهام پست ها : 982عضویت:1387/4/8
1389/9/4 - 5:07 عصر
البته دوستان ميتونستم لينكش رو بزارم ولي بنظرم براي اينكه دوستان شايد حوصله نكنند برن و ببينند اينطوري بزارم بهتره .
الهام پست ها : 982عضویت:1387/4/8
1389/9/4 - 5:15 عصر
طرز تهيه باسلوق شب يلدا ( برگرفته از نوشته هيون عزيز از مامي سايت )
مواد لازم:
نشاسته : 2 پيمانه
آب : 2پيمانه
شكر : 5/1 پيمانه
گلاب : نيم پيمانه
گردو : به ميزان لازم
كره : 100گرم
پودر نارگيل: به ميزان لازم

طرز تهيه :
نشاسته را در آب سرد حل مي كنيم و از صافي رد مي كنيم. سپس ظرف را كه بهتر است از جنس تفلون باشد، را روي حرارت مي گذاريم. كمي كه گرم شد، شكر را به آن اضافه مي كنيم. بهتر است دائم آن را هم بزنيم. نشاسته كم كم گلوله مي شود. نترسيد ! شما همچنان هم بزنيد و با پشت قاشق چوبي آن را صاف كنيد. سپس گلاب را به آن اضافه كنيد و به هم زدن ادامه دهيد.
Ir Upload



البته از آنچه كه در عكس مشاهده مي كنيد، بيشتر بايد هم بزنيد. تا زماني كه نشاسته سفت شود. در اين مرحله همانطور كه در عكس نيز مي بينيد، ممكن است مقداري از مواد، به اطراف قابلمه چسبيده باشد. نگران نباشيد. وقتي كه نشاسته سفت شد، كره را به آن بيفزاييد. و هم بزنيد. اين باعث مي شود تمام مواد از اطراف ظرف كنده شود. سفتي نشاسته ديگر بستگي به تجربه شما دارد! بايد مثل خمير باشد. بعد از اين مرحله، مقداري پودر نارگيل روي يك سيني مي ريزيم و مقداري از خمير را برمي داريم. خمير نبايد به دست بچسبد. سپس آن را روي سيني و پودر نارگيل پهن مي كنيم. سپس از يك طرف آن گردوها را مي چينيم :
Ir Upload


بعد از اين، خمير را لوله مي كنيم و مي گذاريم كمي خنك شود.


Ir Upload


بعد از حدود يك ساعت آن را درون يخچال مي گذاريم تا چند ساعت بماند. سپس آنها را برش مي زنيم و درون ظرف مورد نظر مي چينيم.

نكته 1 : در برخي از دستورات طبخ باسلوق، ميزان شكر، يا با ميزان نشاسته برابر است و يا بيشتر. در صورت تمايل مي توانيد مقدار شكر را افزايش دهيد.
نكته 2 : در صورت تمايل مي توانيد از خلال بادام يا خلال پسته نيز در كنار گردوها استفاده نماييد.
نوش جان !
سميه ماميه ماهان پست ها : 1753عضویت:1388/11/5
1389/9/4 - 5:16 عصر
بوس واسه الهام جون بوسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسس
سميه ماميه ماهان پست ها : 1753عضویت:1388/11/5
1389/9/4 - 5:20 عصر
من پايم اساسي
آپلود سنتر عكس وب سايت فيروز
سميه ماميه ماهان پست ها : 1753عضویت:1388/11/5
1389/9/4 - 5:21 عصر
آپلود سنتر عكس وب سايت فيروز
مامان مهسا پست ها : 2136عضویت:1389/8/4
1389/9/4 - 6:08 عصر
سلام

بچه ها من براي تمامي جشن ها و تولد ني ني هاي شما انواع غذا هاي اصيل و فانتزي با انواع دسر وسالاد را ميتوانم تهيه كنم .با تزيينات زيبا و بهداشتي
انواع گيفت تولد و تزيينات تولد و .....
فيلمبرداري و مونتاژ و موسيقي هاي شاد
راستي كارت تولد هم هديه ما به مهمانان شما است.
براي ديدن نمونه كارها http://www.niniparty.blogfa.com


مامان مهسا پست ها : 2136عضویت:1389/8/4
1389/9/4 - 6:10 عصر
بچه ها اگه خواستين من براي شب يلدا ميتونم براتون هندونه و بقيه چيز ها رو تزيين كنم
يك نمونه هندونه تزيين شده تو وبلاگم هست www.niniparty.blogfa.com نظر يادتون نره
پست ها : 611عضویت:1388/7/25
1389/9/4 - 8:44 عصر
مرسي بچه ها عاليه !!!
الهام جون اين دسر رو درست كردي؟
اگر از قالب ژله استفاده كنيم , با اين ترتيب بايد درست كنيم اول ژله براق و بعد ژله تركيبي با بستني و بعد بيسكويت . كه وقتي برگردونيم بيسكويت زير باشه !!!!!!
پريا پست ها : 3238عضویت:1388/2/19
1389/9/4 - 8:57 عصر
به به چه خوشمزه

الهام پست ها : 982عضویت:1387/4/8
1389/9/4 - 10:33 عصر
سارا جون من درست نكردم ولي قصددارم درست كنم حتما . در مورد ترتيب لايهها در مورد قالبهايي كه ميخواييم برگردونيم حق با شماست . فكر كنم اين دوستمون از اين قالبهاي كمربندي استفاده كرده .
پست ها : 611عضویت:1388/7/25
1389/9/4 - 11:00 عصر
مرسي من فردا حتما امتجان مي كنم . خبر مي دم
مونا پست ها : 564عضویت:1388/7/8
1389/9/4 - 11:08 عصر
به به ويروس جديد مبارك ....

همين روزا تب ميكنم دوباره ..
1389/9/5 - 12:12 صبح
آپلود سنتر عكس وب سايت فيروز
آپلود سنتر عكس وب سايت فيروز
آپلود سنتر عكس وب سايت فيروز
آپلود سنتر عكس وب سايت فيروز
آپلود سنتر عكس وب سايت فيروز
آپلود سنتر عكس وب سايت فيروز
آپلود سنتر عكس وب سايت فيروز
آپلود سنتر عكس وب سايت فيروز
1389/9/5 - 12:13 صبح
حالشـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــو ببر :))))))))))))))))))))))) ورژن جديده
1389/9/5 - 12:15 صبح
فقط يادتون باشه حتما سر هندونه رو باز كنيد
رويا مامان گلسا پست ها : 15005عضویت:1387/6/17
1389/9/5 - 12:16 صبح
سلام من اومدم
اين عكسا بيشتر از كارهاي بچه ها ي همين سايت و مامي سايت است:
آپلود سنتر عكس وب سايت فيروز
آپلود سنتر عكس وب سايت فيروز
آپلود سنتر عكس وب سايت فيروز
آپلود سنتر عكس وب سايت فيروز
آپلود سنتر عكس وب سايت فيروز
آپلود سنتر عكس وب سايت فيروز
آپلود سنتر عكس وب سايت فيروز
آپلود سنتر عكس وب سايت فيروز
آپلود سنتر عكس وب سايت فيروز
آپلود سنتر عكس وب سايت فيروز
آپلود سنتر عكس وب سايت فيروز
آپلود سنتر عكس وب سايت فيروز
آپلود سنتر عكس وب سايت فيروز
آپلود سنتر عكس وب سايت فيروز
آپلود سنتر عكس وب سايت فيروز
در دنيا هيچ بن بستي نيست. يا راهي‌ خواهم يافت، يا راهي‌ خواهم ساخت
رويا مامان گلسا پست ها : 15005عضویت:1387/6/17
1389/9/5 - 12:23 صبح
اميدوارم خوشتون بياد
از هر كدام خوشتون اومد بگيد در اون رابطه عكس داشته باشم بذارم
در دنيا هيچ بن بستي نيست. يا راهي‌ خواهم يافت، يا راهي‌ خواهم ساخت
گل ياس 62 پست ها : 4475عضویت:1389/7/19
1389/9/5 - 12:51 صبح
عكس ها خيلي قشنگه دست همتون درد نكنه
آنوشای نازم 19/11/91 با اومدنش زندگیمون و شیرین تر کرد
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   صفحه
اظهار نظر

پر کردن فیلدها یی که با علامت * مشخص شده اند الزامی است.
*متن: