2410
2553
عنوان

اشپزی*کیک*دسر*انواع سالادها*نهارخوشمزه*شام بامزه*ژله*شیرینی

| مشاهده متن کامل بحث + 597830 بازدید | 5782 پست
سلام خانومی خوبی؟؟؟ شما هم چندتا غذا برامون بگو .....موقعی که وقت نداری چه غذایی میپزی؟؟؟
همه ﭼﻴﺰﺍﯼ ﺧﻮﺏ ﻣﺎﻝ ﻣﺮﺩﺍﺱ ... ﻧﻤﻮﻧﺶ ﻣﺎ خانم ها ... ! ﻭﺍﻻ!! ☝️ خدا سایمونو از سرشون کم نکنه!! *** http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=1258877&T=%D9%87%D9%85%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%87_&PageNumber=1

ببین برای منم همین پیش اومده بود دقیقا!!!😥 

من از یکی از پزشکای دکترساینا ویزیت انلاین گرفتم از خونه و خیلییییی خوب بود و حتی توی تعطیلی های عید هم هستن. 

بیا اینم لینکش ایشالا مشکلت حل میشه 💕🌷

خواهش میکنم لیلی جون امیدوارم بدردت بخوره
همه ﭼﻴﺰﺍﯼ ﺧﻮﺏ ﻣﺎﻝ ﻣﺮﺩﺍﺱ ... ﻧﻤﻮﻧﺶ ﻣﺎ خانم ها ... ! ﻭﺍﻻ!! ☝️ خدا سایمونو از سرشون کم نکنه!! *** http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=1258877&T=%D9%87%D9%85%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%87_&PageNumber=1
2720
غذاهای آسان

حتما براتون پیش اومده که بعد از مهمونی کل برنج سفید براتون مونده باشه و ندونید چه بلایی سرش بیارید
شما میتونید از این برنجهای پخته شده برای پخت انواع پلوهای قاتی استفاده کنید که من یکی دو مدلشو براتون میزارم.

قیمه پلو برای دو نفر
نصف استکان لپه را بشورید و در قابلمه بریزید تا پخته شود. در یک تابه پیاز داغ درست کنید. بعد از طلای شدن پیاز داغ یک بسته گوشت چرخکرده را اضافه کنید. نمک، فلفل، زردچوبه (و اگر دارید ادویه پلویی) رو به مخلوطتون اضافه کنید. یکی دو قاشق رب (بسته به ذائقه تون) به مواد گوشتی اضافه کنید. ته استکان آب هم به مخلوطتون اضافه کنید. تا لپه ها آماده بشن گوشتتون هم کمی پخته میشه.
بعد از یک ربع هم مخلوط گوشتی و هم لپه ها آماده هستن.
مخلوط گوشت و لپه رو با هم مخلوط کنید و برنج سفیدتون رو هم به این ترکیب اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. یک ته استکان آب بریزید و بگذارید برنجتون دم بکشه.

لوبیا پلو
عینا همون دستور بالاییه. فقط به جای لپه لوبیا سبز سرخ شده و کمی هویج رو به مخلوطتون اضافه کنید
همه ﭼﻴﺰﺍﯼ ﺧﻮﺏ ﻣﺎﻝ ﻣﺮﺩﺍﺱ ... ﻧﻤﻮﻧﺶ ﻣﺎ خانم ها ... ! ﻭﺍﻻ!! ☝️ خدا سایمونو از سرشون کم نکنه!! *** http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=1258877&T=%D9%87%D9%85%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%87_&PageNumber=1
غذاهای آسان

سوپ گوجه فرنگی
یک بسته سوپ آماده گوجه فرنگی مگی رو از سوپر سر کوچتون بخرید (هههه هههه فکر نکنید واقعا آماده است)
در یک قابلمه کمی آب سرد بریزید و پودر سوپ رو به آب سردتون اضافه کنید. یک عدد پیاز متوسط رو رنده کنید و به سوپتون اضافه کنید. چهار عدد گوجه درشت ترش رو هم رنده کنید و داخل مواد سوپ بریزید. کمی آبغوره هم اضافه کنید.
بعد از نیم ساعت یک سوپ بسیار خوشمزه و سبک خواهید داشت.
همه ﭼﻴﺰﺍﯼ ﺧﻮﺏ ﻣﺎﻝ ﻣﺮﺩﺍﺱ ... ﻧﻤﻮﻧﺶ ﻣﺎ خانم ها ... ! ﻭﺍﻻ!! ☝️ خدا سایمونو از سرشون کم نکنه!! *** http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=1258877&T=%D9%87%D9%85%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%87_&PageNumber=1
غذاهای آسان

رولت گوشت ساده
یک عدد پیاز درشت را خرد کرده و سرخ کنید. یک بسته گوشت به پیاز داغ اضافه کنید و گوشتها رو هم سرخ کنید. کمی نمک، زردچوبه و سماق به موادتون اضافه کنید. اگر ادویه گوشت هم داشته باشید طعم بهتری به مخلوطتون میده. سه قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده رو به مخلوط گوشت اضافه کنید و کمی هم بزنید. بسته به ذائقه تون کمی سرکه اضافه کنید.
در یک قابلمه دو عدد سیب زمینی بزرگ را بپزید و بعد از سرد شدن رنده کنید.
سیب زمینی و مواد گوشتی رو با هم ترکیب کنید.
چند عدد نان باگت را از وسط نصف کنید. با استفاده از چاقو خمیر وسط باگت رو بیرون بیارید. بعد مخلوطتون رو با استفاده از قاشق داخل نانهای باگت بریزید. حواستون باشه که باگتها رو زیاد پر نکنید چون موقع سرخ کردن مواد از کناره های نون بیرون میریزه و روغنتون زود خراب میشه.
دو طرف باگتهای پر شده را در روغن داغ سرخ کنید و کنار بگذارید تا سرد شود. بعد از سرد شدن هر باگت را با چاقو به برشهای 2-3 سانتی تقسیم کنید.
غذای شما آماده است نوش جان
همه ﭼﻴﺰﺍﯼ ﺧﻮﺏ ﻣﺎﻝ ﻣﺮﺩﺍﺱ ... ﻧﻤﻮﻧﺶ ﻣﺎ خانم ها ... ! ﻭﺍﻻ!! ☝️ خدا سایمونو از سرشون کم نکنه!! *** http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=1258877&T=%D9%87%D9%85%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%87_&PageNumber=1
غذاهای آسان

کفته
این غذا یه غذای ترکیه و خیلی شبیه کتلت خودمونه با این تفاوت که در پختش از سیب زمینی استفاده نمیشه.
یک بسته گوشت چرخکرده (حدود 250 گرم) را داخل ظرف ریخته و با دست ورز بدید تا چربی گوشت دربیاد. یک عدد پیاز متوسط رو رنده کنید و به گوشت اضافه کنید. یک قاشق غذاخوری پودر سوخاری رو به مخلوط گوشت اضافه کنید. در آخر هم یک عدد تخم مرغ رو بشکنید و به مخلوط اضافه کنید.
بعد به صورت لوله های باریک دربیارید و در تابه با روغن داغ سرخ کنید.
میتونید این غذا رو با سیب زمینی سرخ شده یا سبزیجات پخته سرو کنید.
همه ﭼﻴﺰﺍﯼ ﺧﻮﺏ ﻣﺎﻝ ﻣﺮﺩﺍﺱ ... ﻧﻤﻮﻧﺶ ﻣﺎ خانم ها ... ! ﻭﺍﻻ!! ☝️ خدا سایمونو از سرشون کم نکنه!! *** http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=1258877&T=%D9%87%D9%85%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%87_&PageNumber=1
2714
غذاهای آسان

کباب ماهیتابه ای برای دو نفر
یک بسته گوشت چرخکرده (حدود 250 گرم) را داخل تابه بگذارید و با دستتون انقدر ورز بدید تا چربی گوشت دربیاد. اینطوری کبابتون خوشمزه تر میشه. یک عدد پیاز متوسط رو رنده کنید و به گوشت اضافه کنید. کمی نمک، زردچوبه و سماق به مخلوطتون اضافه کنید.
کل گوشت رو کف تابه پهن کنید و بعد با قاشق به صورت کبابهای باریک باریک برش بدید. به اندازه یک قاشق چایخوری روغن اضافه کنید و تابه رو روی حرارت خیلی کم بگذارید تا گوشت کم کم بپزه.
زمان پخت لازم برای این غذا حدودا نیم ساعته.
میتونید سیب زمینی و گوجه رو ورقه ورقه ببرید و روی کبابتون بگذارید.
همینطور میتونید بعد از اینکه گوشت آب انداخت نصف قاشق رب رو توی آب جوش حل کرده و به غذاتون اضافه کنید
همه ﭼﻴﺰﺍﯼ ﺧﻮﺏ ﻣﺎﻝ ﻣﺮﺩﺍﺱ ... ﻧﻤﻮﻧﺶ ﻣﺎ خانم ها ... ! ﻭﺍﻻ!! ☝️ خدا سایمونو از سرشون کم نکنه!! *** http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=1258877&T=%D9%87%D9%85%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%87_&PageNumber=1
اما اموزش چندتا حلوای خوشمزه



اینم چند تزیین حلوا البته خیلی ساده است

create avatar
Create avatar
همه ﭼﻴﺰﺍﯼ ﺧﻮﺏ ﻣﺎﻝ ﻣﺮﺩﺍﺱ ... ﻧﻤﻮﻧﺶ ﻣﺎ خانم ها ... ! ﻭﺍﻻ!! ☝️ خدا سایمونو از سرشون کم نکنه!! *** http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=1258877&T=%D9%87%D9%85%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%87_&PageNumber=1
تزئین حلوا به شکل گل
**************************************************************
******************************************************************
*************************************************************************

create avatar
Create avatar

برای درست کردن این حلوا ازیه بشقاب بزرگ استفاده کردم ، وسط بشقاب رو حلوا ریختم ،روش یه لایه شکلات کشیدم و گذاشتم یخچال تا ببنده بعد باقیف دورتادورش رو شکوفه زدم به این ترتیب پایه حلوا اماده شد
بعد مثل خمیر چینی چند نوع گل درست کردم که به نظر خودم زیباترین و ساده ترینش گل رزه

برای درست کردن گل رز:

برای غنچه وسطش دوتا کارمیتونید انجام بدید
الف: یه مستطیل به ابعاد تقریبی 15 در4 سانت وعرض 0.5 سانت ازحلوا ببرید و بپیچید
ب: با دستتون یه بیضی گلابی مانند کوچولو درست کنید

درمرحله بعد چیزی که لازم دارید دایره دراندازه های مختلفه که به ترتیب ازکوچیک تا بزرگ حول این غنچه بپیچید

به همین سادگی گل رز قشنگی درست میشه

بعد ازاین که گلها و برگها رو روی پایه سوار کردم یه بلبل کوچولو بادستم شکل دادم و یه اشیانه مانند هم درست کردم و کنارگلها قراردادم بعد تو سه چهارم حاشیه بشقاب با قیف اون طرحهای مثلا تذهیب رو زدم همین!
همه ﭼﻴﺰﺍﯼ ﺧﻮﺏ ﻣﺎﻝ ﻣﺮﺩﺍﺱ ... ﻧﻤﻮﻧﺶ ﻣﺎ خانم ها ... ! ﻭﺍﻻ!! ☝️ خدا سایمونو از سرشون کم نکنه!! *** http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=1258877&T=%D9%87%D9%85%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%87_&PageNumber=1
طرز تهیه حلوا

مواد لازم:(برای 4 نفر)

آرد گندم-250 گرم
شکر-200 گرم
روغن-200 گرم
زعفران- نیم مثقال
گلاب- نصف لیوان
پسته- خرد شده
مغز بادام- خرد شده
طرز تهیه:
حلوا یک دسر خوشمزه است. برای آماده کردن حلوا روغن را در ظرفی داغ کرده تا هنگامیکه که به جوش آید. آرد را اضافه می کنیم، حرارت را کاهش می دهیم و به طور مداوم آن را حرکت می دهیم تا شکر به رنگ طلایی درآید و غلیظ و خوشبو شود. شکر را به یک لیوان آب اضافه می کنیم و آن را برای جوشاندن آماده می کنیم. زعفران و گلاب را می افزائیم وآنها را مخلوط می کنیم، سپس مخلوط را اضافه می کنیم و خوب تکان می دهیم. اگر مخلوط به اندازه کافی غلیظ نیست برای چند دقیقه آن را روی حرارت قرار می دهیم. می توانید آن را با پسته و مغزبادام خرد شده تزئین کرده و میل کنید.


انوشااااااااا
همه ﭼﻴﺰﺍﯼ ﺧﻮﺏ ﻣﺎﻝ ﻣﺮﺩﺍﺱ ... ﻧﻤﻮﻧﺶ ﻣﺎ خانم ها ... ! ﻭﺍﻻ!! ☝️ خدا سایمونو از سرشون کم نکنه!! *** http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=1258877&T=%D9%87%D9%85%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%87_&PageNumber=1
حلوا گردویی

آرد:250 گرم
پودر گردو:100 گرم
پودر بادام:100 گرم
خلال پسته :50 گرم
روغن مایع :250 گرم
گلاب:2/1 استکان
پودر هل :1 ق چ
شکر:250 گرم
آب 5/2 لیوان
آب زعفران:1 ق م

آب را با شکر به جوش آورده از حرارت برمی داریم و گلاب و زعفران را به آن اضافه می کنیم.
آرد را تفت داده و الک می کنیم و با روغن تفت می دهیم و با پودر هل و آب و شکر و پودر بادام و گردو و پسته و مخلوط کرده روی حرارت مرتب هم می زنیم تا خود را بگیرد.
همه ﭼﻴﺰﺍﯼ ﺧﻮﺏ ﻣﺎﻝ ﻣﺮﺩﺍﺱ ... ﻧﻤﻮﻧﺶ ﻣﺎ خانم ها ... ! ﻭﺍﻻ!! ☝️ خدا سایمونو از سرشون کم نکنه!! *** http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=1258877&T=%D9%87%D9%85%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%87_&PageNumber=1
حلوای آرد برنج

مواد لازم:
آرد برنج: 1 لیوان
شکر: 2 لیوان
آب و گلاب: 3 لیوان
زعفران: به مقدار لازم
روغن مایع و جامد: به مقدار لازم
خلال بادام و خلال پسته: به مقدار لازم

طرز تهیه:
آرد برنج را در یک قابلمه‌ی مناسب ریخته و کمی حرارت می‌دهیم تا رنگش طلایی شود. بعد از روی حرارت برداشته و روغن مایع و جامد را (کمی از هر کدام) به مقداری که به روغن بیافتد، به آن اضافه می‌کنیم. سپس مخلوط آب و گلاب را به آن می‌افزاییم و خوب به هم می‌زنیم تا یک‌دست شود. نسبت آب و گلاب بستگی به کیفیت گلابی که استفاده می‌کنید دارد. بعد ظرف را روی حرارت می‌گذاریم و زعفران آب کرده را اضافه می‌کنیم و به هم می‌زنیم تا غلیظ شود. سپس شکر را اضافه کرده و مجددا به هم می‌زنیم تا مایع به قدر کافی غلیظ شود. بعد از آن صبر می‌کنیم تا کمی خنک شود. سپس در ظرف‌های مورد نظر ریخته و به سلیقه‌ی خود با قاشق تزیین می کنیم. در آخر با مقداری خلال بادام بو داده و خلال پسته، تزیین را کامل می‌کنیم.
بهتر است که این حلوا را حدودا دو ساعت قبل از مصرف آماده کرده و در ظرف بریزیم تا خوب خودش را بگیرد و آماده مصرف شود
همه ﭼﻴﺰﺍﯼ ﺧﻮﺏ ﻣﺎﻝ ﻣﺮﺩﺍﺱ ... ﻧﻤﻮﻧﺶ ﻣﺎ خانم ها ... ! ﻭﺍﻻ!! ☝️ خدا سایمونو از سرشون کم نکنه!! *** http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=1258877&T=%D9%87%D9%85%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%87_&PageNumber=1
حلوای نشاسته ذرت

نشاسته ذرت : نصف پیمانه
شکر :نصف پیمانه
آب :1 و 4/1 پیمانه
زعفران : به مقدار مورد نیاز
گلاب : نصف پیمانه
روغن : 3-4 قاشق غذاخوری

نشاسته و آب و گلاب و و شکر باهم مخلوط کرده روی حرارت قرار می دهیم تا سفت شود بعد روغن و زعفران را اضافه کرده تفت می دهیم و در آخر در ظرف مورد نظر می ریزیم .
* من از روغن نباتی استفاده کردم فکر کنم بهتره از روغن مایع استفاده کرد
همه ﭼﻴﺰﺍﯼ ﺧﻮﺏ ﻣﺎﻝ ﻣﺮﺩﺍﺱ ... ﻧﻤﻮﻧﺶ ﻣﺎ خانم ها ... ! ﻭﺍﻻ!! ☝️ خدا سایمونو از سرشون کم نکنه!! *** http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=1258877&T=%D9%87%D9%85%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%87_&PageNumber=1
2706
ارسال نظر شما

کاربر گرامی جهت ارسال پست شما ملزم به رعایت قوانین و مقررات نی‌نی‌سایت می‌باشید

2712

جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته

2687
پربازدیدترین تاپیک های امروز