1 پیمانه شکر با 1 پ روغن با همزن بزن.2 تخم مرغ که از قبل با دمای محیط یکسان شده یکی یکی اضافه کن به مواد قبلی.1پ اب یا شیر یا ابمیوه اضافه کن.2.5پ ارد را با بکینگ پودر( 1 قاشق غذا خوری) مخلوط کن و 2 بار الک کن و به مواد قبلی اضافه کن.و با همزن دستی ارام مخلوط کن .در جهت عقربه های ساعت ارام باشد چون پف کیک میخوابد.قالب سیلیکون اگه داری لازم نیست چرب کنی یا ارد بپاشی. مواد را در قالب ریخته و داخل فر گذاشته بعد دکمه ماکروویو را بزن با دمای 50 درجه به مدت 30 دقیقه . کیک اماده است.از قالب پیرکس هم میشه استفاده کرد