سلام به همه دوستان . همتون حتما می دونین که بوقلمون خیلی خیلی غذای سالمیه. من یه روش جدید واسه ران بوقلمون یاد گرفتم که می خوام به شما هم پیشنهاد کنم درست کنید:
اول از همه فر رو تو دمای 350 فارنهایت گذاشتم گرم بشه. یه کم کره داخل پوست رون بوقلمون قرار دادم. یعنی پوستش رو کامل جدا نکردم فقط کمی بالا اوردم که بتونم کره ها رو بمالم توش. بعدش هم سیر تازه و فلفل دلمه ای رو ریز خورد کردم و داخل پوستش گذاشتم. بعدش همه جای رونو نمک و فلفل و پودر سیر پاشیدم. یه کمی هم روغن زیتون ریختم روش. ته سینی فر رو چرب کردم و رون رو گذاشتم توش یه کم آب هم ته ظرف ریختم و در ظرف رو با فویل بستم و گذاشتم یه ساعت بمونه بعدش درش اوردم برعکسش کردم و گذاشتم یه ساعت دیگه بدون در داخل فر بمونه. جاتون خالی خیلی خوشمزه شده بود. شمام حتما درس کنید و نوش جون کنین:)
اول از همه فر رو تو دمای 350 فارنهایت گذاشتم گرم بشه. یه کم کره داخل پوست رون بوقلمون قرار دادم. یعنی پوستش رو کامل جدا نکردم فقط کمی بالا اوردم که بتونم کره ها رو بمالم توش. بعدش هم سیر تازه و فلفل دلمه ای رو ریز خورد کردم و داخل پوستش گذاشتم. بعدش همه جای رونو نمک و فلفل و پودر سیر پاشیدم. یه کمی هم روغن زیتون ریختم روش. ته سینی فر رو چرب کردم و رون رو گذاشتم توش یه کم آب هم ته ظرف ریختم و در ظرف رو با فویل بستم و گذاشتم یه ساعت بمونه بعدش درش اوردم برعکسش کردم و گذاشتم یه ساعت دیگه بدون در داخل فر بمونه. جاتون خالی خیلی خوشمزه شده بود. شمام حتما درس کنید و نوش جون کنین:)
