میدونم شاید خیلی از شما کدبانو ها تابحال این روش رو امتحان کردین من اولین بارم بود و خیلی راضی بودم تکه های سینه مرغ رو جوجه کبابی خرد کرده بودم تو پیاز وسیر و زعفران و نمک فلفل و کمی روغن.کنجد 3 ساعت خوابوندم کف تابه دوطرفه رو چرب کردم و همه موادمو ریختم توش اول زیرشو کمی زیاد کردم دوبعدش حدود 200 سی سی اب ریختم و درشو گذاشتم اواسط پخت یه ق رب زدم تو ابش و کامل مخلوط کردم با اب نارنج یه ساعت بعد برداشتم ابش غلیظ بود در حد قاشق نه لیوان ولی طعم بی نظیر تو زرشک هم هویج رنده کردم و بااب زعفرون و شکر درشو گذاشتم پخت جدا ریختم اوردم سر میز امیدوارم درست کنین و خوشتون بیاد
عکسشو نداری بزاری؟
نه گلم من عکس بلد نیستم بذارم
افرین نوش جونت
خیلییی راحت نه پیاز داغ میخواد نه داستان داره 1 ساعته میپزه و به خاطر روغن تو مرینت کردن میربزیم نرم نرم
خوبه حامله نیستم 
چه خوب آفرین . یه سوال در مورد پحت مرغ داشتم شما نمیذارید یکممرغتون بپزه بعد آبشو خالی کنین مرغو بشورین و دوباره بپزینش؟
دهنم آب افتاد
آفرین کدبانو
من اینکارو میکنم دیگه مزه مرغ گرفته میشه و بنظرم بی مزه میشه آخه میگن بخاطر از بین بردن هورموناست اینکار
آفرین نوش جان
نوش جان
تیام جان هویج بریز تو اب مرغ تمام هورموناش رو جذب خودش میکنه, بعد فقط هویج رو بنداز دور
به به آفرین
آفرین
ممنون یاسی جان
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
