...
تا حالا دریت نکردم بلد نییستم
بلد نیستم
سوپ شیر و خامه منظورته
ببخشید
بله عزیز بلدی؟
پیاز رنده شده رو تو کره تفت میدم آب مرغ قارچ ذرت هویج و نخودفرنگی و جعفری تازه رو اضافه می کنم تا خوب بپزه بعد از اینکه پخت قبل از سرو خامه رو تو شیر حل می کنم میریزم تو سوپ نمک رو بذار موقع کشیدن بریز تا شیر نبره
نوش جون🌹😋
ممنون خانومی
طرز تهیه سوپ سفید امتحان شده جوی پوست کنده را از روز قبل خیس میکنیم.و میپزیم. کره را با آرد تفت میدیم.بعد آب مرغ رو بهش اضافه میکنیم.جوی پخته شده رو هم اضافه میکنیم.هویج ریز خورد شده و پخته شده رو هم اضافه میکنیم.اگه نپخته بریزیم رنگ سوپمون کمی نارنجی میشه.فلفل دلمه ای رو هم میریزیم تو سوپمون.در صورت دلخواه قارچ هم میریزیم.آب سوپمون که کشیده شد .شیر پرچرب رو آروم آروم اضافه میکنیم و تا لحظه جوشیدن مرتبذهم میزنیم تا نبره. شیر پرچرب ما رو از ریختن خامه بی نیاز میکنه و سوپمون خوشمزه تره. در صورت علاقه اول پخت دو تا عصاره مرغ هم میریزیم تو سوپ.در این صورت نمک نمیزنیم. روشو با جعفری خرد شده تزئین میکنیم.کنارش هم آب لیمو و فلفل سیاه سرو میکنیم.لیمو ترش تازه هم باشه دیگه نور علی نور نوش جان
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
