2733
اخوی
logo

تبـادل نـظر

تبادل نظر

تبادل نظر

  1.  تبادل نظر
  2.  والدین و کودکان (بدو تولد تا 8 سالگی)
  3.  جشن ها، مراسم و مناسک خانوادگی و اجتماعی
  4.  تزیینات انواع غذا.دسر.سالاد . و کلآ هر چی که میشه خورد!!!!!!!!
2739
ایرانیان
عنوان

تزیینات انواع غذا.دسر.سالاد . و کلآ هر چی که میشه خورد!!!!!!!!

| مشاهده متن کامل بحث + 711242 بازدید | 2253 پست
1390/04/02
|
00:56
اظهار نظر
مشاهده افراد آنلاین


آنا
*کاربر تایید شده*
پست ها: 1,983 | عضویت: 24/9/1388
1390/7/20 9:33 ق.ظ

شیوا جونم من وبلاگتو دیدم
فقط میتونم بگم آفرین
حالا میشه بگی برای قیمه از چه ادویه ای استفاده کردی و دستور پختتو بزاری
متشکرم
بوس


آنا جون
من به این صورت قیمه درست مینک
اول از همه لپه رو میخیسونم حدود یک ساعت و چند بار آبش رو عوض میکنم تا نفخش بره
بعد میریزم داخل قابلمه و با شعله ملایم مذارم بپزه(اصولآ زیاد درست میکنم و بسته بندی میکنم میذارم داخل فریزر)
گوشت گوسفند خیلی خوشمزه میشه واسه قیمه
یک پیاز رو خرد میکنم داخل زودپز
و با زردچوبه و روغن تفت میدم
بعد گوشت رو میذارم روی پیاز و کمی تفت میدم و درش رو میبندم تا گوشت کمی آب بندازه(در زودپز رو کیپ نکنی که گوشت میسوزه
منظورم اینه که در رو همینجوری میذارم رو زودپز

یه کم که گوشت آب انداخت آب میریزم روی گوشت و در زودپز رو میبندم(اگه فرصت زیاد داری داخل قابلمه درست کن که البته خیلی زمان میخواد)

لپه رو میذارم بپزه بعد که گوشت پخت میریزمش داخل قابلمه و لپه رو اضافه میکنم

روغن و رب گوجه رو تفت میدم و نمک میزنم و به گوشت اضافه میکنم و درش رو میبندم تا آرووم جا بیفته

آخر کار هم کمی زعفران دم کرده بهش اضافه میکنم
گاهی لیمو امانی هم میندازه که همزمان با مخلوط کردن گوشت و لپه هست
1390/07/20
|
17:30


neda63
*کاربر تایید شده*
پست ها: 61 | عضویت: 8/4/1390
1390/7/20 11:16 ق.ظ

شیواجون غذای ص70 که اسم نداره باخمیرپیتزا هستشو نمیتونم داخل وبلاگت پیداکنم میشه راهنماییم کنی مرسی عزیزم ببخش اگه اذیتت میکنم


عزیزم این لینکش هست

http://shiva-food.blogfa.com/post-66.aspx
1390/07/20
|
17:32

ببین منم به همین مشکل خورده بودم.😢خانمای اینجا بهم دکترساینا رو معرفی کردن و منم از یکی از دکتراش ویزیت آنلاین گرفتم از خونه. و خیلی راضی بودم و مسالمم حل شد😍 بیا اینم لینکش ایشالا که مشکل توهم حل بشه😘

2728
سرم یستی


popo (عضو طلایی)
*کاربر تایید شده*
پست ها: 209 | عضویت: 19/9/1388
1390/7/20 9:52 ب.ظ

شیوا جون سوال داشتم .میشه این قالبهای سیلیکونی که توش ژله درست میکنیم رو تو فر هم گذاشت.خواستم تو قالب زله ام کی درست کنم . من شنیده ام تا 200 درجه حرارت رو تحمل میکنن درسته؟

اگه قالبت اصل باشه بله میشه
ولی اون قالبهای آب رنگ نمیشه
1390/07/20
|
23:30
2738
دکتر نصوری
سلامممممممممممم
شیوا جون نکن این کارهارو...عجب چیزی درست کردی..مرغ و سبزیجات در سبد سیب زمینی منو کشت..!!
ته دیگتو که نگووووووووووووووووووووووو..

اینم ناهار دیروز ما کتلت سیبزمینی.. با این تزئین ترکوندم نه؟؟؟ برای شام هم یکمی کته استانبولی درست کردم گذاشتم کنارش که یادم رفت عکس بگیرم..!

راستی یه نکته...: بعد از اینکه سیب زمینی هارو پختم و له کردم به صورت کاملا ابتکاری 2 قاشق سس مایونز هم قاطیش کردم از خشکی دربیاد..و این باعث شد تخم مرغ کمتر بریزم (2تا) با یه کم جعفری و ادویه جات و پودر سیر...از همیشه خوشمزه تر شد و موقع سرخ کردن خیلی بوی خوبی میداد ..بوی مایونز و سیر.

66191492590167218466.jpg
1390/07/21
|
08:29
سلام...من امروز دیگه ترکوندم..!!!!
صبح که کیک درست کردم..! تزئینش میدونم در حد صفره!! ولی این عکسش:

37393317158583143099.jpg

59242022727850010167.jpg



برای ناهارهم لازانیا درست کرددم..با لازانیا خشک که بینش مواد همیشگی و پنیر پیتزاس..تنها کاری که برای بار اول کردم این بود کهآخر سر که همه رو چیدم ته ظرف رو شیرریختم به اندازه یک سانت تقریبا..بعدشم روش فویل کشیدم و رفت تو فر! و حدود 10 دقیقه آخر هم فویل رو برداشتم روش یه کم برشته بشه..ولی واقعا مزه ش عالی شده..اینو از خانومای هنرمند مامی سایت یاد گرفتم..

برای تزئینشم آراز خان با اسباب بازیش آویزونم شده بود میخواست عروسکشو بده بهم منم باهاش عکس گرفتم!! وگرنه تزئین مزئین یوخ!!

64523849821778010313.jpg
1390/07/21
|
12:31
2706
فرش بهشتی
به روز رسانی
ارسال نظر شما

کاربر گرامی جهت ارسال پست شما ملزم به رعایت قوانین و مقررات نی‌نی‌سایت می‌باشید

جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته

میشه؟؟🥺💓

svvfdrhicdevk | 11 ثانیه پیش

اولین باریه که میخوام با بچه برم عروسی

طلا20011 | 14 ثانیه پیش

عروسی

خواباالوو | 17 ثانیه پیش
بیشتر ببینید
2687
سیف

تاپیک های به روز شده

دلم یه دست های مردونه میخاد که بوی عطر بده و یه پسری باشه که زنجیر گرد...

دقیقا منم😂😂😂😂😂
1 دقیقه پیش

با یه پسری تو ورابطه آشنایی هسیم یه چیزایی میگه ک واقعا موندم تورا خدا...

جریان چیه اسم اونجا رو میگید جریان؟😐😂
1 دقیقه پیش

🥊دخترایی که بوکس دوس دارن...🥊

دردت گرفت؟
1 دقیقه پیش
بیشتر ببینید
پربازدیدترین تاپیک های امروز
خانوما بیاین توروخدا رفتم توروبیکاشوهرم
توسط   fru6rhrdyyreyr4  |  22 ساعت پیش
شما هم شوهر خیالی دارید؟
توسط   جنگجوی،اندوهگین  |  23 ساعت پیش
خواستگاری از دختر بچه ی چهارده ساله
توسط   آسایش۱۳۸۸  |  23 ساعت پیش

داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته

تو بچگی از چه وسیله ای میترسیدی

بینام1996 | 1 روز پیش

یک دنیا دلتنگیِ من

دلخوشی1 | 1 روز پیش

بیایین عکس بزاریم آدم شناسا بیان

dokhi97689 | 1 روز پیش
بیشتر ببینید
داغ ترین های تاپیک های امروز
خانوما بیاین توروخدا رفتم توروبیکاشوهرم
توسط   fru6rhrdyyreyr4  |  23 ساعت پیش
کاشکی ی حس شیشم یا ف...الگیر بود:))))
توسط   سیندرلایی_در_شب  |  22 ساعت پیش
خواستگاری از دختر بچه ی چهارده ساله
توسط   آسایش۱۳۸۸  |  23 ساعت پیش

امروز با کلینیک

پرسش و پاسخ

پرخاشگری کودک سه و نیم ساله

پرسش و پاسخ

کی می تونم تست بارداری بدم؟

پرسش و پاسخ

آیا باردار هستم؟
ورود به کلینیک