خوراک کوفته قلقلی
کو کو سبزی رو به این روش درست کن
سبزی خرد شده رو بزار تو قابلمه بزار رو شعله تا آبش که کشیده شد شعله رو خاموش کن
سیب زمینی نگینی سرخ کن و حتما تو روغن نمک و فلفل و زردچوبه بریز که طعم بگیره و بعد سرخ شدن بریز قاطی سبزی ها
پیاز رو ریز کن بریز تو روغن تا طلایی شه ادویه گوشت و زردچوبه و نمک و فلفل بزن و بعد ی چرخ کرده بریز بزار حسابی سرخ شه و در حد ۳ یا چهار قاشق گردو خرد شده بریز و تفت بده و بریز قاطی سبزی ها و بزار خنک شه
پس از خنک شدن تخم مرغ رو حسابی بزن و با سبزی قاطی کن حسابی هم بزن و کف تابه نچسب رو چرب کن همه مواد رو بریز تو تابه و یکدست پهن کن ،درش رو ببند تا سرخ شه بعد برش بزن و ی تکه اش رو بکش بیرون تا جا برا جابجایی بقیه تکه ها باشه و بقیه تکه ها رو بر گردون و ی کوچولو روغن بریز تا حسابی سرخ شه و در آخر اون تکه آخری رو سرخ کن
سمبوسه هم خوبه خیلی سخت نیست
البته خودم دوس ندارم
ماکارونی
اسی الان داری چی درست میکنی؟
حدس میزنم هیچکدوم از غذاهایی که ما گفتیمو نمیپزی
